JIMENEZ-ESPARZA, Luis Oswaldo et al. Análisis poscosecha de frutos de pitahaya amarilla (Cereus triangularis Haw.), a distintos niveles de madurez y temperatura. J. Selva Andina Biosph. [online]. 2017, vol.5, n.2, pp.107-115. ISSN 2308-3859.