Rev. Bol. Quim- PDF Download - Art. IDS0250-54602007000100012

Revista Boliviana de Química
versión On-line ISSN 0250-5460

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GUARDIA, Lucio; SORUCO, Antonio; LARONDELLE, Yvan y HERBAS, Adelina. ESTUDIO DEL CONTENIDO Y ESTABILIDAD DE ACIDOS GRASOS TRANS EN MARGARINA Y MANTEQUILLA DE ALTO CONSUMO EN COCHABAMBA. Rev. Bol. Quim [online]. 2007, vol.24, n.1, pp.64-70. ISSN 0250-5460.

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