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Alfa Revista de Investigación en Ciencias Agronómicas y Veterinaria
versão On-line ISSN 2664-0902
Resumo
ZURITA NUNEZ, Elizabeth Janeth e ROSERO PENAHERRERA, Marco Antonio. Parâmetros de bem-estar animal na pecuária leiteira na América Latina: revisão sistemática. Rev. Inv. Cs. Agro. y Vet. [online]. 2025, vol.9, n.25, pp.222-238. Epub 27-Jan-2025. ISSN 2664-0902. https://doi.org/10.33996/revistaalfa.v9i25.343.
Parâmetros de bem-estar animal na pecuária leiteira na América Latina: Revisão sistemáticaO Bem-Estar Animal (BAA) é atualmente considerado um dos critérios de interesse social mais relevantes nas explorações pecuárias, embora tenha diversas considerações legais em todo o mundo, evidenciando uma grande lacuna entre os poderes e países em desenvolvimento, sua aplicação vem crescendo relativamente, amplamente apoiada pelas diretrizes do projeto europeu WELFARE QUALITY®. O objetivo do estudo é gerar uma síntese de parâmetros de bem-estar animal na pecuária leiteira na América Latina. A metodologia é qualitativa na abordagem, com delineamento documental, com base em revisão sistemática. Os critérios de busca utilizados foram: data de publicação inferior a 5 anos para avaliações completas dos 4 princípios do bem-estar animal ou implementação de melhorias em qualquer um deles, resultados (verificáveis e verificáveis, positivos e negativos) e localização geográfica (pertencente à América Latina). Os resultados mostram que as pesquisas realizadas a nível ibero-americano refletem uma clara melhoria nos animais após realizar uma mudança positiva em qualquer um dos princípios geridos pelo WELFARE QUALITY®. Conclui-se que, embora se observe um aumento na aplicação de melhores condições de BA geralmente administradas por fazendas de alta produção no Equador, ainda há necessidade de incluir este conceito no contexto rural, pois neste nível social se observa um baixo cumprimento com liberdades básicas para o gado.
Palavras-chave : Bem-estar animal; Gado leiteiro; QUALIDADE DE BEM-ESTAR®; Eficiência produtiva; Estimulação sensorial.












