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Alfa Revista de Investigación en Ciencias Agronómicas y Veterinaria
versión On-line ISSN 2664-0902
Resumen
TAPIA TADEO, Fidelia et al. Composição química e atividade antibacteriana de óleos essenciais e hidrolato de Chikchimpay (Tagetes multiflora Kunth). Rev. Inv. Cs. Agro. y Vet. [online]. 2024, vol.8, n.24, pp.1108-1123. Epub 20-Sep-2024. ISSN 2664-0902. https://doi.org/10.33996/revistaalfa.v8i24.327.
Os óleos essenciais e os hidrolatos obtidos a partir de plantas aromáticas têm sido objeto de crescente interesse devido às suas diversas propriedades biológicas, incluindo a atividade antibacteriana. A abordagem quantitativa, do tipo descritiva, observacional. O óleo essencial de Chikchimpay foi considerado como população. O objetivo é descrever a composição química e a atividade antibacteriana dos óleos essenciais e do hidrolato de Chikchimpay (Tagetes multiflora Kunth). Os óleos essenciais (OE) e os hidrolatos (HY) de Tagetes multiflora Kunth foram investigados para definir as suas composições químicas e propriedades antibacterianas. O óleo essencial foi obtido por arraste de vapor, posteriormente determinou-se o seu rendimento de extração, densidade relativa, índice de refração e solubilidade em etanol (70% v/v). A composição química foi avaliada por cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (GC-MS). Resultados: A atividade antioxidante foi determinada pelo método do radical livre 2,2-difenil-1-picrilhidrazil (DPPH). A composição química do OE e do HY foi A diidrotagetona (42,2%, 33,5%) e o α-pineno (16,7%, 39,0%) foram os principais compostos do A.E. O 1,8-cineol (30,3%, 48,4%) e a cânfora (17,1%, 8,7%) foram para HY respectivamente. Conclusões: O óleo essencial apresentou uma notável capacidade antioxidante, com um valor de CE50 de 1117,78 μmol Trolox/mL. Em contraste, o hidrolato apresentou uma atividade antioxidante significativamente mais baixa, com um valor de CE50 de 0,29 μmol Trolox/mL. Estes resultados indicam que o principal componente antioxidante está concentrado no óleo essencial e não no hidrolato.
Palabras clave : Petróleo; Antioxidante; Chichimpay; Essencial; Hidrolato.











