Resumo

MARQUEZ, Esmila Yeime Chavarría et al. Determinação clássica de coliformes fecais em água encanada no distrito de Ahuaycha, Peru. Rev. Inv. Cs. Agro. y Vet. [online]. 2023, vol.7, n.21, pp.560-566.  Epub 25-Set-2023. ISSN 2664-0902.  https://doi.org/10.33996/revistaalfa.v7i21.236.

A presença de coliformes fecais totais na água é um indicador de contaminação da água para consumo humano, pois pode afetar a saúde do consumidor no distrito de Ahuaycha, departamento de Huancavelica, no Peru. Objetivo. Determinar o total de coliformes fecais na água para consumo humano no distrito de Ahuaycha. Materiais e métodos. Foi realizado um estudo analítico microbiológico-descritivo aplicado, no qual três pontos de amostragem de água para consumo no distrito de Ahuaycha foram avaliados e analisados por contagem de tubos, com meios de cultura de caldo verde brilhante com lauril sulfato e caldo Escherichia coli. Resultados. Foi constatada a presença de coliformes fecais, o que excede os limites máximos permitidos pelo D.S 031-2010 SA. Conclusões. Foi determinada a presença de coliformes fecais, o que tem um impacto significativo a curto ou longo prazo na saúde da população de Ahuaycha, departamento de Huancavelica, no Peru, trazendo consigo o risco de mortalidade por doença diarreica aguda.

Palavras-chave : Coliformes fecais totais; Água para consumo humano; Limites máximos permitidos de água; Água encanada.

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