Abstract

TASAYCO, Elías Salvador; LINARES, Raiza Lorena Osorio; HUAMAN, Dante Fermin Calderón  and  MOSCOSO, Domingo Jesús Cabel. Níveis de energia dietética metabolizável e desempenho de galinhas poedeiras mais velhas. Rev. Inv. Cs. Agro. y Vet. [online]. 2023, vol.7, n.21, pp.539-546.  Epub Sep 25, 2023. ISSN 2664-0902.  https://doi.org/10.33996/revistaalfa.v7i21.234.

As galinhas poedeiras atuais demonstram uma boa resposta produtiva e um período de postura prolongado. Não há informações sobre a densidade energética ideal das dietas no período de 80 a 95 semanas de idade. É necessário estudar o desempenho de galinhas poedeiras mais velhas. Objetivo. Avaliar o efeito de três níveis de energia metabolizável (EM) sobre o desempenho produtivo e a qualidade dos ovos de galinhas poedeiras mais velhas. Materiais e métodos. Foram usadas cento e vinte galinhas Lohmann Brown de 80 semanas de idade. Os tratamentos foram distribuídos aleatoriamente em um projeto de blocos completos aleatórios. Os níveis de EM foram: 2616, 2725 e 2834 Kcal EM/kg, com cinco réplicas cada. Foram avaliadas as características de rendimento e qualidade dos ovos. O procedimento GLM do SAS v 9.4 foi usado para a análise estatística dos dados. Resultados. Indicam que os níveis de EM não afetaram significativamente (P>0,05) o rendimento e as características de qualidade dos ovos, com exceção do índice de gema, que foi menor para o nível de 2616 Kcal EM/kg. Conclusões. As galinhas poedeiras mais velhas têm uma boa capacidade fisiológica de se adaptar à faixa de energia avaliada, tornando o uso de dietas com redução de energia uma alternativa na indústria avícola.

Keywords : Dieta; Energia metabolizável; Galinhas poedeiras; Ovo.

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