Resumen

ARUQUIPA, José Eduardo Ramírez; HUANCA, Bernardo Roque  y  YANA-NEIRA, Evelin Amparo. Nível de alimentação no desempenho produtivo de lhamas e alpacas nos Andes do Perú. Rev. Inv. Cs. Agro. y Vet. [online]. 2022, vol.6, n.16, pp.145-157.  Epub 29-Abr-2022. ISSN 2664-0902.  https://doi.org/10.33996/revistaalfa.v6i16.157.

A desnutrição é uma característica comum na criação de cameleões nos Andes do Peru. O objetivo do trabalho foi determinar o efeito do nível de alimentação sobre o desempenho produtivo de lhamas e alpacas em crescimento. Foram utilizados 16 lhamas (110,0 ± 10,8 kg) e 16 alpacas (56,9 ± 5,8 kg) machos de 2 anos de idade, distribuídos em 4 grupos por espécie, alimentados com mistura de feno de aveia e feno de alfafa (1:1). (94,2% matéria seca, MS; 2219 kcal EM/kg MS), processado mecanicamente a 12 mm ø e oferecido em quatro níveis de consumo: T1, manutenção; T2, intermediário inferior; T3, intermediário superior; e T4, ad libitum; correspondendo a 40, 50, 60 e 70 g MS/kg PV0,75 respectivamente, por 55 dias. Ao final do experimento, o peso vivo foi registrado e os animais sacrificados. O ganho de peso vivo foi diferente entre os grupos: 130,0, 121,8, 29,1, -25,5 e 47,7, 43,6, 16,4, -14,5 g/d, para lhamas e alpacas, respectivamente com melhor ganho em T4 e T3 (p < 0,05). O rendimento de carcaça não apresentou diferença entre os grupos, mas foi diferente (p < 0,05) entre as espécies, com 57,86% ± 0,50 e 53,96% ± 0,81, para lhamas e alpacas, respectivamente. Conclui-se que o nível de alimentação tem efeito sobre o desempenho produtivo e rendimento de carcaça em lhamas e alpacas machos dos Andes.

Palabras clave : Alpacas; Ganho de peso; lhamas, Rendimento de carcaça; Abate comparativo.

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