Abstract

CHICAIZA SANCHEZ, Luis Alonso; GARZON JARRIN, Rafael Alfonso  and  ANDRADE AULESTIA, Patricia Marcela. Características de calidad de la fibra de alpacas (Vicugna pacos). Como indicador de su Comercialización. J.Selva Andina Anim. Sci. [online]. 2023, vol.10, n.2, pp.105-115.  Epub Oct 01, 2023. ISSN 2311-3766.  https://doi.org/10.36610/j.jsaas.2023.100200105.

Para evaluar las principales características de la calidad de la fibra de alpacas (Vicugna pacos), como indicador de su comercialización, se desarrolló esta investigación entre junio y julio del 2022, en la provincia Cotopaxi, Ecuador. Se seleccionaron 60 alpacas, de 12 comunidades. El diámetro, longitud, categorización de la fibra y el peso del vellón se tomaron de los registros existentes; excepto en Salache, donde colectaron 10 ± 0.1 g de fibra del costillar medio izquierdo de los animales. La fibra se clasificó y se determinó su categoría de comercialización, según la empresa comercializadora. Se obtuvieron los estadígrafos descriptivos de cada variable. Los valores más bajos del diámetro correspondieron a Apahua (16.06 ±1.30 µm) y los más elevados a Salache (32.00 ±3.26 µm). La mayor longitud de la fibra la tuvieron las alpacas de Salache (15.56 ±1.10 cm) y en el resto de las comunidades estuvo en un rango de 9.16 a 13.16 cm. El peso promedio más alto del vellón se obtuvo en Salache (4.25 ± 0.45 kg) y el más bajo en Maca Chico (1.89 ± 0.18 kg). En la empresa Kum, la comunidad Sacha aporta el 48.87 % de la fibra extrafina, y el 44.14 % del total. En la empresa Pacocha la comunidad Apahua aportó el 43.37 % de la fibra total y el 26.15 % de la de calidad superior. Se concluye que la fibra de las alpacas de Apahua presentan los menores diámetro, longitud y peso del vellón. Esta comunidad vendió la fibra de mayor calidad.

Keywords : Fibra; alpaca; diámetro; longitud; peso del vellón; productividad; calidad.

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