Resumen

GABRIEL, Julio; VERAMENDI, Silene; ANGULO, Ada  y  MAGNE, Jury. Respuesta de variedades mejoradas de papa (Solanum tuberosum L.) al estrés hídrico por sequía. J. Selva Andina Biosph. [online]. 2013, vol.1, n.1, pp.33-44. ISSN 2308-3867.

Con el objetivo de evaluar la respuesta antioxidante al estrés hídrico por sequía en  siete variedades mejoradas de papa, se evaluó la actividad enzimática de la Catalasa (CAT), el Ascorbato peroxidasa (ASPX) y la  guayacol peroxidasa (POX). Los resultados mostraron que las variedades Aurora, Victoria y Jaspe fueron resistentes al estrés hídrico por sequía y mostraron valores superiores en la actividad enzimática de la CAT,  ASPX y POX, que sus propios controles. Esto confirmó que estas variedades fueron las más resistentes al estrés hídrico por sequía. En cambio, los clones 00-216-3, 00-207-6 a y las variedades Desirée y Salomé, mostraron los valores más bajos que sus controles. Indicando esto, que estas variedades fueron susceptibles al estrés hídrico por sequía. Sin embargo, la variedad Salomé con 20 días de estrés hídrico por sequía contrariamente a lo que se esperaba, mostró altos valores de  actividad enzimática, respecto a sus controles. Esto sugirió que ésta variedad probablemente tuvo otros mecanismos de resistencia al estrés hídrico por sequía que le permitieron reaccionar a estreses más drásticos de sequía. Por último, la permeabilidad cuticular mostró que las variedades Aurora y Victoria tuvieron bajos contenidos de clorofila en referencia a sus controles que mostraron altos contenidos de clorofila.

Palabras clave : Enzimas antioxidantes; actividad enzimática; clorofila; resistencia; severidad.

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