Objetivos:

evaluar el efecto del consumo del producto Natural Nutracéutico a base de Amaranto (Amaranthus eaudatus), Quinua (Chenopodium quinoa) y Tarwi (Lupinus mutabilis), (AQT) sobre los niveles séricos de sodio, potasio y ácido úrico como indicadores para alcanzar la homeostasia en pacientes con diabetes mellitus tipo 2 (DM2), sobrepeso e hipertensión arterial.

Métodos:

El presente trabajo es un ensayo clínico preliminar, controlado, cuantitativo, aleatorio prospectivo en paralelo al proyecto de investigación propiedad medicinales productos nutracéuticos naturales como tratamiento en diabetes y/o sobrepeso de la ciudad de La Paz y El Alto, fase 2 en la gestión 2019.

Resultados:

los pacientes con DM2 presentaron niveles séricos de ácido úrico significativamente más altos en comparación con el grupo control (*p<0,05; 95% de confianza). Sin embargo, después del consumo del nutracéutico AQT, no se observaron alteraciones significativas en los niveles sanguíneos de sodio y potasio. En cambio, los niveles séricos de ácido úrico disminuyeron, lo que sugiere una mejora en la homeostasia del mismo.

Conclusiones:

El consumo del producto AQT no genera efectos adversos en los niveles séricos de sodio, potasio y ácido úrico, ya que ninguno de estos niveles se incrementó ni disminuyó en pacientes con DM2, sobrepeso e hipertensión arterial.

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