Scielo RSS <![CDATA[Journal of the Selva Andina Animal Science]]> http://www.scielo.org.bo/rss.php?pid=2311-258120160001&lang=en vol. 3 num. 1 lang. en <![CDATA[SciELO Logo]]> http://www.scielo.org.bo/img/en/fbpelogp.gif http://www.scielo.org.bo <![CDATA[<b>El Instituto Investigación en Ciencia Animal y Tecnologia impulsa la Publicación en la Educación Superior</b>]]> http://www.scielo.org.bo/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2311-25812016000100001&lng=en&nrm=iso&tlng=en <![CDATA[<b>Microscopic evaluation of semen characteristics llama (<i>Lama glama</i>) cryopreserved two dilutors</b>]]> http://www.scielo.org.bo/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2311-25812016000100002&lng=en&nrm=iso&tlng=en El presente estudio, se llevó a cabo en la Estación Experimental de Kallutaca, dependiente de la carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UPEA, ubicada en la provincia Los Andes del Departamento de La Paz a 3900 msnm, cuyo objetivo fue evaluar las características microscópicas de semen de llama (Lama glama) crioconservados en dos dilutores. Se procesaron 15 eyaculados obtenidos mediante electroeyaculación de 12 llamas machos reproductores de 4 años de edad en promedio. El ensayo se enmarcó en un diseño de bloques al azar (DBA). Los tratamientos fueron: T1. AndroMed y T2. Tris ácido cítrico-fructosa-yema-glicerol. Las variables evaluadas fueron: motilidad espermática (%), vitalidad espermática (%) y anormalidades morfológicas (%). Al comparar las variables en el semen post-descongelado (crioconservado) se encontraron diferencias significativas (P<0.05) entre dilutores, para motilidad espermática (%), vitalidad espermática (%) y anormalidades morfológicas (%), obteniéndose valores promedios y desviación estándar de: T1. 0%; T2. 17.03±1.83%, T1. 3.80±0.40%, T2. 20.13 ±2.06% y T1. 8.40±0.64% y T2. 10.17 0.22%, respectivamente para el dilutor Andromed y Tris-ácido cítrico-fructosa-yema glicerol. Los resultados de semen crioconservados con ambos dilutores mostraron ser inferiores a los obtenidos en semen fresco, debido a que la calidad seminal disminuye a medida que pasa el tiempo de crioconservación.<hr/>The present study was conducted at the Experimental Station Kallutaca, under the race Veterinary Medicine and Animal Husbandry of the UPEA, located in the province of Los Andes Department of La Paz at 3900 meters, whose objective was to evaluate the microscopic features semen llama (Lama glama) cryopreserved two diluters. 15 ejaculates were processed using llamas electroejaculation 12 players 4 years old on average. The test was part of a design of random blocks (DBA). The treatments were: T1. Andromed and T2. Tris fructose citric-acid-yolk-glycerol. The variables evaluated were: sperm motility (%), sperm vitality (%) and morphological abnormalities (%). By comparing the sperm variables in the post-thawed (cryopreserved) significant differences (P<0.05) between dilutors for sperm motility (%), sperm vitality (%) and morphological abnormalities (%), average values ​​obtained are found and standard deviation: T1. 0%; T2. 17.03±1.83%, T1. 3.80±0.40%, T2. 20.13±2.06% and T1. 8.40±0.64% and T2. 10.17±0.22% respectively for the dilutor Andromed Tris-citric acid and fructose-yolk-glycerol. The results of cryopreserved semen diluters both proved to be lower than those obtained in fresh semen, because the semen quality decreases as time passes cryopreservation. <![CDATA[<b>Characterization of reproductive apparatus of male llamas (<i>Lama glama</i>, Linnaeus 1758) from Turco, Sajama-Oruro</b>]]> http://www.scielo.org.bo/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2311-25812016000100003&lng=en&nrm=iso&tlng=en Se determinó la correlación el peso vivo y medidas biométricas del largo y el ancho testicular, la adherencia pene-prepucial en llamas machos por edad (1, 2, 3 y 4 años) y algunas medidas de su aparato reproductor. Se evaluó 81 animales en el matadero de Turco, Oruro, de 1, 2, 3 y 4 años de edad, Se determinó un promedio de 77.69±8.85 kg de PV, en las variables de ancho y el largo testicular (derecho e izquierdo): Largo testicular derecho (LTD) 4.27±0.48 cm y 3.81±0.48 cm sin el escroto, ancho testicular derecho (ATD) 2.41±0.35 cm y 2.18±0.24 cm sin el escroto, largo testicular izquierdo (LTI) 4.21±0.50 y 3.77±0.42 sin el escroto, ancho testicular izquierdo (ATI) 2.36±0.25 y 2.17±0.25 sin el escroto. En llamas de 1 y 2 años el peso tuvo una alta influencia tanto en el largo y ancho testicular sin el escroto, y no significativo a los 3 y 4 años. A la edad de 1 año se observó que el 33% presentaron adherencia completa, 4% adherencia parcial y 63% presentó libre de adherencia. En edades de 2, 3 y 4 años el 100% de los animales observados estaban libres de adherencia. El largo del pene (LP) 19.18±3.97 cm y 32.18±3.47 cm después del faeneo, largo de la porción libre del pene (LPLP) 13.05±2.99 cm, diámetro del pene (DP) 3.52±0.33 cm y 3.15±0.30 cm después del faeneo, longitud del glande (LG) 8.68±1.00 cm después del faeneo, longitud del proceso peneano (LPP) 0.97±0.08 cm después del faeneo, largo del prepucio colgante (LPC) 9.72±2.12 cm y distancia testículo prepucial (DTP) 29.06±3.44 cm.<hr/>The correlation of liveweight and biometric measures of length and width were determined testicular, penile-skin bridge in male llamas by age (1, 2, 3 and 4) and some measures of their reproductive systems. 81 animals were evaluated at slaughterhouse of Turco, Oruro, 1, 2, 3 and 4 years old, an average of 77.69 ± 8.85 kg bodyweight were determined in variables testicular width and length (right and left): right testicular Largo (LTD) 4.27 ± 0.48 cm and 3.81 ± 0.48 cm in the scrotum, testicular wide right (ATD) 2.41 and 2.18 ± 0.35 cm ± 0.24 cm in the scrotum, testicular long left (LTI) 4.21 ± 0.50 and 3.77 ± 0.42 without the scrotum, left testicular width (ATI) 2.36 ± 0.25 and 2, 17 ± 0.25 without the scrotum. Burning of 1 and 2 years weight had a high influence on both the long and wide without testicular scrotum, and not significant at 3 and 4 years. At the age of 1 year it was observed that 33% had complete adherence, 4% and 63% partial adherence presented free of adhesion. Ages 2, 3 and 4 years 100% of the observed animals were free of adhesion. Penis length (LP) 19.18 ± 3.97 cm and 32.18 ± 3.47 cm after working surfaces, along the free portion of the penis (LPLP) 13.05 ± 2.99 cm, diameter of the penis (DP) 3.52 ± 0.33 cm and 3.15 ± 0.30 cm after working surfaces, length of the glans (LG) 8.68 ± 1.00 cm after working surfaces, penile length process (LPP) 0 97 ± 0.08 cm after working surfaces, hanging over the foreskin (LPC) and 9.72 ± 2.12 cm distance prepuce testicle (DTP) 29.06 ± 3.44 cm. <![CDATA[<b>Quality assessment of bovine milk (<i>Bos taurus</i>) in the Community of Mazo Cruz La Paz-Bolivia</b>]]> http://www.scielo.org.bo/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2311-25812016000100004&lng=en&nrm=iso&tlng=en La calidad de la leche cruda depende del manejo, alimentación y sanidad prioritariamente. El objetivo del trabajo es evaluar la calidad fisicoquímica y sanitaria de la leche cruda bovina de la asociación ASOPROLEA M.C. Los análisis se realizaron con el equipo LactoStar (c) 2008 Funke Gerber y TRAM. Se determinó 17.44±2.06 y 16.22±4.22 de acidez Dornic, 1.025±0.002 y 1.030-1.034 g/cm³ de densidad, 6.55±0.55 y 6.71±0.36 de pH, 10.25±0.3 y 9.80±0.54 % de solidos totales, 3.65±0.56 y 3.55±0.60 % de grasa, 2.82±0.11 y 2.66±0.21% de proteína, 4.05±0.4 y 3.90±0.35% de lactosa, 0.75±0.05 y 0.73±0.15% de minerales para tacho y tanque respectivamente. En cuanto al TRAM 48.2 % de las muestras colectadas se reduce en menos de 2 h y el 51.8 % es leche que reduce el azul de metileno después de 3 o más h. La mayor fuente de problemas pareciera ser la contaminación microbiana en la leche entregada por los productores de la comunidad Mazo Cruz y sería necesario hacer un seguimiento más cercano al tanque de enfriamiento.<hr/>The milk quality depend of a good feeding, good health and adequate management. The aim of this research was to evaluate the physical, chemical and sanitary characteristics of bovine milk from ASOPROLEA M.C. it was determinated 17.44±2.06 and 16.22±4.22 of ºDornic, 1.025±0.002 and 1.030 to 1.034 g/cm³ of density, 6.55±0.55 and 6.71±0.36 of pH, 10.25±0.3 and 9.80±0.54 % of total solids, 3.65±0.56 and 3.55±0.60 % of fat, 2.82±0.11 and 2.66±0.21 % of protein, 4.05±0.4 and 3.90±0.35% of lactose, 0.75±0.05 and 0.73±0.15% of minerals for milkcan and milktank respectively. About TRAM 48.2 % of samples are reducted in less than 2 h and 51.8 % of milk samples are reducted in more than 3 h. The high problem seems to be the microbial contamination in milkcans and in the milktank of this community, it could be necessary to review the milktank. <![CDATA[<b>Composition selected by Llamas intake (Lama glama, Linnaeus 1758) of José Manuel Pando Province, municipality of Santiago De Machaca</b>]]> http://www.scielo.org.bo/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2311-25812016000100005&lng=en&nrm=iso&tlng=en El presente trabajo de investigación fue realizado en el Municipio de Santiago de Machaca es la primera sección de la provincia José Manuel Pando, se encuentra al Sureste del Departamento de La Paz, a una distancia de 205 km, de la ciudad de La Paz, los objetivos de la investigación fueron: Determinar el consumo selecta en Llamas de un pastizal nativo y Determinar la calidad nutricia selecta (%PC, %FDN, %FDA) en Llamas de un pastizal nativo. Los resultados fueron: Se identificaron 18 pastizales nativos consumidos por los cuatro camélidos, el forraje que más cantidad que consumieron fue el Trifolium pratensis (layu layu), camélido N° 1 consumió (462,93 gr.), camélido N° 2 (473,6 gr.), camélido N° 3 (544,43 gr.) y el camélido N° 4 (477,87 gr.); y el pastizal nativo Bromus catharticus (Cebadilla) camélido N° 1 consumió (357,12 gr.), camélido N° 2 (409,6gr.), camélido N° 3 (445,44gr.) y el camélido N° 4 (310,61gr.). El consumo total de las 18 especies forrajeras en función del peso vivo (Kg.) fue lo siguiente, camélido N° 1 consumió (1,323 Kg.) (62 Kg. P.V.), camélido N° 2 (1,280Kg.) (60 Kg. P.V.), camélido N° 3 (1,237Kg.) (58 Kg. P.V.) y el camélido N° 4 (1,195 Kg.) (56 Kg. P.V.). El análisis estadístico realizado de los cuatro camélidos, mediante el diseño completamente al azar (ANVA), indica que no existe diferencia significativa (P≥0,05) con respecto al consumo de los pastizales nativos. Las muestras fueron remitidas al laboratorio del Instituto de Servicios de Laboratorio de Diagnostico e Investigación en Salud Instituto SELADIS, los resultados encontrados fue: La concentración de proteína cruda máxima se ha encontrado en el pastizal Trifolium pratensis (layu layu) 15,93 % y al más baja es el pastizal Bromus catharticus (Cebadilla) 15,33 % ; La concentración de fibra detergente neutra (FDN), el pastizal Bromus catharticus (Cebadilla) tiene 65,66 % y el pastizal Trifolium pratensis (layu layu) 45,21 %, la concentración esta en directa relación con el tipo de pastizal y la composición florística, siendo que el pastizal Bromus catharticus (Cebadilla) tiene mayor estructura de las paredes celulares. Los pastizales que más consumen los camélidos en el sitio geográfico y zona de estudio es el Trifolium pratensis (layu layu) y Bromus catharticus (Cebadilla). Los dos Trifolium pratensis (layu layu) y Bromus catharticus (Cebadilla) tienen buena calidad nutritiva, respecto a la FDN y FDA para el Trifolium pratensis (Layu layu) está por debajo del 60%., lo cual favorece el consumo de estos pastizales nativos analizados, para el Bromus catharticus (Cebadilla) es superior a 60% esto por tener mayor estructura de la pared que su consumo va disminuyendo de esta especie forrajera.<hr/>This research was conducted in the municipality of Santiago de Machaca is the first section of the province José Manuel Pando, is located southeast of the department of La Paz, a distance of 205 km, from the city of La Paz, the research objectives were to determine the consumption Flames selected a native pasture and determine the nutritional quality selected (% PC, % NDF,% FDA) Burning of native pasture. The results were: 18 native grasses consumed by the four camels, fodder were identified that more quantity than was consumed Trifolium pratensis (layu layu) No.1 consumed camel, camel No. 2 (473 (462.93 gr.) , 6 g), camel No. 3 (544.43 g) and the camel No. 4 (477.87 g), native grassland and Bromus catharticus (Cebadilla) camélido No.1 consumed (357.12 gr.), camel No. 2 (409,6gr.), camel No. 3 (445,44gr.) and camel No. 4 ( 310,61gr.). The total consumption of 18 forage species based on live weight (Kg.) was next, camel No.1 consumed (1,323 Kg.) (62 Kg. PV), camel No. 2 (1,280Kg.) (60 Kg. PV), camel No. 3 (1,237Kg.) (58 Kg. PV) and camel No. 4 (1,195 Kg.) (56 Kg. PV). The statistical analysis of the four camels, by completely randomized design (ANOVA), is indicating no significant difference (p ≥0.05) with respect to consumption of native grasslands. The samples sent to the laboratory of the Institute of Diagnostic Laboratory Services and Health Research Institute SELADIS were: maximum concentration crude protein found in the pasture Trifolium pratensis (layu layu) 15.93% and is lower Bromus grassland catharticus (Cebadilla) 15.33%; The concentration of neutral detergent fiber (NDF), Bromus grassland catharticus (Cebadilla) has 65.66% and the pasture Trifolium pratensis (layu layu) 45.21%, the concentration is directly related to the type of pasture and composition flora, being the Bromus grassland catharticus (Cebadilla) is enhanced by the structure of cell walls. Grasslands who consume more camels on the geographic location and area of ​​study is the Trifolium pratensis (layu layu) and Bromus catharticus (Cebadilla). The two Trifolium pratensis (layu layu) and Bromus catharticus (Cebadilla) have good nutritional value, relative to the neutral detergent fiber and acid for Trifolium pratensis (Layu layu) is below 60%., Which promotes the consumption of these native grasslands analyzed for Bromus catharticus (Cebadilla) is above 60% this by having greater wall structure that decreases consumption of this forage species.