Journal of the Selva Andina Research Society

Resistencia antimicrobiana y nuevos principios bioactivos

**Análisis de la diversidad de papas (Solanum spp.) con marcadores moleculares microsatélite de los distritos de Secclla y Santo Tomás de Pata (Huancavelica) y Santillana (Ayacucho)**

Resumen La investigación se realizó con los objetivos de estudiar los perfiles moleculares de la diversidad genética, comparar la variabilidad y distancias genéticas de los marcadores moleculares de papas (Solanum spp.) colectados en campo de cultivo de agricultores de 12 comunidades de los distritos de Secclla, Santo Tomás de Pata y Santillana. Las 128 accesiones fueron cultivadas en bolsas polietileno con dos repeticiones cada una. El muestreo de los foliolos jóvenes se realizó a los 48 días después de la siembra. La extracción del ADN se procedió por el método de CTAB, copias de fragmentos del ADN se obtuvo mediante PCR, que fueron separados por PAGE. En el análisis molecular se empleó 8 pares de marcadores microsatélites. Los resultados se analizaron por los estadísticos, coeficiente Simple Matching, NTSYS 2.10p, método de agrupamiento UPGMA para estimar el polimorfismo y el AMOVA se calculó usando el programa Arlequín (versión 3.0). El PIC promedio fue 0.238, señala la existencia de polimorfismo. La distancia y similitud genética, las poblaciones que exhiben mayor relación genética comprenden, Santillana y Santo Tomás de Pata, denotando que las accesiones de estas poblaciones presentan mayores características en común. El AMOVA muestra que la variabilidad se encuentra dentro de poblaciones (91.55%), y la diferenciación genética entre las tres poblaciones es moderada (F ST = 0.08448).

Abstract The research was carried out with the objectives of studying the molecular profiles of genetic diversity, comparing the variability and genetic distances of the molecular markers of potatoes (Solanum spp.) which were collected in farmers' field from 12 communities of the Secclla, Santo Tomás de Pata and Santillana districts. The 128 accessions were cultivated in polyethylene bags with two repetitions each. The sampling of the young leaflets was carried out 48 days after sowing. DNA extraction was performed by CTAB method, copies of DNA fragments were obtained by PCR, which were separated by PAGE. In the molecular analysis, 8 pairs of microsatellite markers were used. The results were analyzed by the statistics, Simple Matching coefficient, NTSYS 2.10p, UPGMA grouping method to estímate the polymorphism and the AMOVA was calculated using the Arlequín program (versión 3.0). The average PIC was 0.238, indicating the existence of polymorphism. The distance and genetic similarity, the populations that exhibit the greatest genetic relationship include Santillana and Santo Tomás de Pata, denoting that the accessions of these populations have greater common characteristics. The AMOVA shows that the variability is within populations (91.55%), and the genetic differentiation between the three populations is modérate (FS T = 0.08448).

**Crecimiento de Zea mays inoculado con Bacillus cereus y Micromonospora echinospora con fertilizante nitrogenado al 50%**

Resumen El cultivo de Zea mays (maíz) demanda fertilizante nitrogenado (FENI), como NH4NO3 (nitrato de amonio), el cual, aplicado en exceso, provoca la pérdida de productividad del suelo. Una alternativa de solución para este problema es la reducción y optimización de la dosis de FENI, con inoculantes a base de géneros de bacterias promotoras de crecimiento vegetal (BAPOCEVE). El objetivo de este trabajo fue analizar el crecimiento de Z. mays inoculado con Bacillus cereus y Micromonospora echinospora a la dosis 50% del FENI. Bajo un diseño experimental de bloques al azar con el NH4NO3, a la dosis 50% (5 g/L) en Z. mays inoculado con B. cereus y M. echinospora, mediante las variables-respuesta: porcentaje (%) y tiempo de germinación, fenología: altura de planta (AP), número de hojas (NH) y longitud de raíz (LR), la biomasa: peso fresco y seco aéreo y radical: PFA/PFR/PSA/PSR, la plántula y floración comparado con Z. mays y la dosis del FENI 100% (10 g/L) sin inocular o control relativo. Los datos experimentales se analizaron por ANOVA y Diferencia Mínima Significativa (DMS). Los resultados mostraron un efecto positivo de la doble inoculación con ambas BAPOCEVE sobre la germinación de la semilla de Z. mays; al igual que a plántula y floración, en donde Z. mays alcanzó un PSR de 3.5 g valor numérico estadísticamente diferente, comparado con los 1.1 g de PSR de Z. mays con el FENI al 100% sin inocular con las BAPOCEVE o control relativo (CR). Esto apoya que la inoculación de Z. mays con B. cereus y M. echinospora, mediante la síntesis de SUPOCEVE o fitohormonas, generados a partir de exudados de compuestos orgánicos de la semilla y raíces vegetales indujeron la proliferación de pelos radicales y aumentaron, su capacidad de absorción y optimizaron al máximo el NH4NO3 reducido al 50%, lo que evita la pérdida de productividad del suelo.

Abstract In México Zea mays (maize) is a crop which demands nitrogen fertilizer (NIFE) as a NH4NO3 (ammonium nitrate), in that sense hiperfertilization causes soil's lost productivity. An altemative of solution to solve this problem is the reduction and the optimization of NIFE with inoculants based on genus and species of plant growth-promoting bacteria (PGPB). The aim of this study was to analyze the growth of Z. mays inoculated with Bacillus cereus and Micromono-spora echinospora at 50% reduced NIFE. An experimental design of randomized blocks was used with (NH4NO3) as NIFE at the dose 50% (5 g/L) for Z. mays inoculated with the PGPB: the response variables on its seed: germination percent, day to germination, its shoot and root phenology: height plant, number of leaves, and root long and biomass: aerial fresh weight, root fresh weight, aerial dry weight, root dry weight (AFW/RFW/ADW/RDW). Experimental data were analyzed by ANOVA and minimal significant difference (LSD). Results showed a positive effect of B. cereus and M. echinospora on Z. mays seed as well as at seedling and flowering stages, where Z. mays had a RDW of 3.5 g, numerical valué statistically different compared with 1.1 g of RDW of Z. mays fed with NIFE at 100% dose, not inoculated used as a relative control (RC) Those data suggested that the inoculation of Z. mays with B. cereus and M. echinospora improving radical absorption of NIFE reduce at 50%, due to PGBP were able to transform seed and root organic exudates into growth promoting vegetal compounds (GPVC) or phytohormons avoiding soil's lost productivity.

Análisis de la dinámica de bioestimulación de un suelo contaminado por 75000 ppm de aceite residual automotriz

Resumen En suelo 75000 ppm de aceite residual automotriz (ARA), que es una mezcla de hidrocarburos (HICO) que acorde con la NOM-138-SEMARNAT/SSA1-2012 (NOM-138), sobrepasa el límite máximo permisible de 4400 ppm, que impide la mineralización de la materia orgánica y le causa perdida de fertilidad. Una alternativa de solución para este problema en suelo es la bioestimulación (BIS) con un detergente (DEGE) que emulsifique el ARA, en secuencia un solución mineral (SOMI) rica en nutrientes esenciales, seguida de Phaseolus vulgaris y Vicia sativa potenciados con Micromonospora echinospora y Penicillium chrysogenum como abono verde (AVE) y lombricomposta (LOCO) que asegura una efectiva y continua mineralización del ARA. El objetivo de esta investigación fue analizar la BIS de un suelo contaminado por 75000 ppm de ARA hasta un valor inferior al máximo permisible por la NOM-138. En ese sentido a la par de la BIS se cuantificó la microbiota de la mineralización del ARA y por cromatografía de gases se determinó ARA la concentración inicial y final en el suelo, los datos numéricos se analizaron por ANOVA/Tukey. Los resultados indicaron que la BIS del suelo impactado por 75000 ppm de ARA, lo disminuyó hasta 1532 ppm, lo que demostró que la compleja de HICO del ARA fue necesario un DEGE, una SOMI, P. vulgaris y LOCO que con compuestos orgánicos e inorgánicos de NH4+, NO3-, PO4-3 y K2O, que indujeron a la microbiota a oxidar el ARA, avalado por el incremento de la población involucrada que causo cambios en el pH y la cromatografía de gases que probo la desaparición de los alifáticos y aromáticos a un valor de 1532 ppm, inferior al máximo aceptado por la NOM-138. Se concluye que la BIS fue útil para remediar el suelo impactado por una relativa alta concentración de ARA.

Abstract Soil polluting by 75000 ppm of waste motor oil (WMO) is a mixture of hydrocarbons (HICO) aliphatic and aromatics, is a concentration which according to NOM-138-SEMARNAT/SSA1-2012 (NOM-138), exceeds the máximum valué permissible of 4400 ppm, this high WMO concentration is inhibin organic matter mineralization and causing soil's fertility. An alternative solution is biostimulation (BIS) of soil polluted by 75000 ppm of WMO, with a detergent (DEGE) that emulsified the WMO, then a mineral solution (MISO), following Phaseolus vulgaris and Vicia sativa powered by Micromonospora echinospora and Penicillium chrysogenum, after 25 days of growing both plants were incorporated and degraded as green manure (GEMA) and vermicompost (VERMI) for an effective mineralization of WMO. The objective of this research was to analyze the dynamics of the BIS of soil polluted by 75000 ppm of WMO to lower valué than the máximum allowed by the NOM-138. In that sense during the BIS, microbial population involved in WMO'oxidation, was counted and by gas chromatography WMO's concentration atthe beginning and end of the assay was determined. Experimental data were analyzed by ANOVA/Tukey. The results indicated that the BIS of the soil impacted by 75000 ppm of WMO decreased it to 1532 ppm, which supports that the biostimulation of the soil with a DEGE, the MISO, GEMA and VERMI enriched it with NH4+, NO3-, PO4-3 and K2O, to induce aerobic heterotrophic microbiota to oxidize the WMO, which was demonstrated by increasing soil's microbial population, pH variation and gas chromatography by disappearance of some aliphatic and aromatics compound of WMO. It is concluded that BIS was worth processing to recover soil impacted by a relatively high concentration of WMO.

Bioestimulación de suelo impactado por aceite residual automotriz, y fitorremediación mediante Phaseolus vulgaris con Micromonospora echinospora y Streptomyces griseus

Resumen El suelo impactado por 85000 ppm de aceite residual automotriz (ARA), mezcla de hidrocarburos alifáticos y aromáticos, concentración que de acuerdo con la NOM-138-SEMARNAT/SSA1-2003 (NOM-138), supera el límite máximo permitido de 4400 ppm, en consecuencia, cualquier valor superior inhibe la mineralización de la materia orgánica causando perdida de la fertilidad del suelo. Una alternativa de solución para este problema, puede ser la bioestimulación (BIS) y la fitorremediación (FITO) que reducen el ARA a un valor inferior al máximo establecido por esta noma. Los objetivos de esta investigación fueron: i) BIS de suelo contaminado por 85000 ppm de ARA, ii) FITO mediante P. vulgaris con M. echinospora y/o S. griseus en el decremento del ARA a valor menor máximo reconocido por la NOM-138. En la BIS, la variable-respuesta fue la concentración inicial y final de ARA, en la FITO se sembró P. vulgaris mediante la fenología: altura de planta, longitud radical, biomasa: peso fresco/seco aéreo y radical de la plántula. Los datos experimentales se analizaron por ANOVA/Tukey HSDP<0.05% con el programa estadístico Statgraphics Centurión. Los resultados indicaron que la BIS del suelo por 85000 de ARA la decreció hasta 29000 ppm en 150 días, en la FITO mediante P. vulgaris con M. echinospora M. echinospora y/o S. griseus la disminuyeron hasta 1492 ppm en 180 días. Se concluye que la BIS/FITO del suelo contaminado por una relativa alta concentración de ARA, fue la alternativa para solucionar este problema ambiental.

Abstract Soil impacted by 85000 ppm of waste residual oil (WRO), mixture of aliphatic and aromatic hydrocarbons, and a concentration that according to NOM-138-SEMARNAT/SSA1-2003 (NOM-138) exceeds the máximum limit of 4400 ppm, consequently, any higher valué inhibits mineralization of organic matter and causes loss of soil fertility. An alternative solution for this problem may be biostimulation (BIS) and phytoremediation (PHYTO) that reduce the WRO to a valué lowerthan the máximum established for this nom. The aims ofthis work were: a) BIS of soil impacted by 85000 ppm of WRO, b) PHYTO by P. vulgaris with M. echinospora and/or S. griseus in the decrease of the WRO to the lowest máximum valué recognized by NOM-138. In the BIS, the variable-response was the initial and final concentration of WRO during the PHYTOP. vulgaris was planted through the phenology: plant height and root length; and biomass: fresh and dry aerial and radical weight to seedling. The experimental data were analyzed by ANOVA/Tukey HSDP <0.05% with the statistical program Statgraphics Centurión. The results indicated that the BIS of the soil by 85000 of WRO decreased it to 29000 ppm in 150 days, in the PHYTO by P. vulgaris with M. echinospora and/or S. griseus decreased it to 1492 ppm in 180 days. It is concluded that the BIS/PHYTO soil contaminated by a relatively high concentration of ARA, it was the altemative to solve this environmental problem.

Actividad antifúngica in vitro del extracto crudo acuoso de Rosmarinas officinalis contra Candida albicans

Resumen La candidiasis bucal puede desarrollarse en los niños y adultos, aunque en la cavidad bucal Candida albicans puede formar parte de la flora comensal, pero cuando el hospedero no tiene una buena higiene bucal o se está inmunodeprimido puede dar lugar a una candidiasis. El objetivo esta investigación fue evaluar la actividad antifúngica in vitro del extracto crudo acuoso de Rosmarinas officinalis contra C. albicans. El estudio fue experimental, se emplearon 60 unidades experimentales, constituidas por 6 concentraciones diferentes del extracto acuoso de R. officinalis y dos cepas de la especie de C. albicans y 5 repeticiones, el método de dilución doble seriada se determinaron las diferentes concentraciones, para la actividad antifúngica se empleó el método de difusión en pozo en agar Mueller-Hinton. Se obtuvieron 2 g de residuo seco de R. officinalis, se obtuvieron concentraciones 40, 20, 10, 5, 2.5 y 1.25 mg/mL, respectivamente. Al enfrentar a C. albicans al extracto crudo acuoso, se obtuvo halos promedios de 21.12 mm 16.08 mm, 9.22 mm, 7.12 mm para las concentraciones de 40, 20, 10, 5 mg/mL, sin embargo, para la otra cepa se obtuvo halos promedios de y para la otra cepa 10.35, 8.43 y 7.21 mm para las concentraciones de 40, 20, 10 mg/mL respectivamente. Se concluye que el extracto crudo acuoso de hojas de R. officinalis presenta un efecto antifúngico contra C. albicans.

Abstract Oral candidiasis can develop in children and adults, although in the oral cavity Candida albicans can be part of the commensal flora, but when the host does not have good oral hygiene or is immunosuppressed can lead to a candidiasis. The objective of this research was to evalúate the in vitro antifungal activity of the crude aqueous extract of Rosmarinus officinalis against C. albicans. The study was experimental, 60 experimental units were used, consisting of 6 different concentrations of the aqueous extract of R. officinalis and two strains of the species of C. albicans and 5 repetitions, the serial dilution method was determined the different concentrations, for the antifungal activity was used the well diffusion method on Mueller-Hinton agar. 2 g of dry residue of R. officinalis were obtained, concentrations were obtained 40, 20, 10, 5, 2.5 and 1.25 mg/mL respectively. When facing C. albicans to the aqueous crude extract, average haloes were obtained of 21.12 16.08, 9.22, 7.12 mm for the concentrations of 40, 20, 10, 5 mg/mL, however, for the other strain, average halos were obtained from and for the other strain 10.35, 8.43, 7.21 mm for the concentrations of 40, 20, 10 mg/mL respectively. It is concluded that the aqueous crude leaf extract of R. officinalis has an antifungal effect against C. albicans.

Patrones de alimentación en el primer año de vida y su relación con aparición de alergias en pacientes de 1 a 4 años de edad

Resumen El inicio de las alergias y su curso clínico dependen de diferentes factores como antecedentes heredofamiliares, medio ambiente, la alimentación, esta última ha sido un eje de controversias de un país a otro en cuanto a guías de alimentación en el primer año de vida. El objetivo fue evaluar la frecuencia de diferentes patrones de alimentación en el primer año de vida y su relación con la presencia de alergia, para proponer recomendaciones en su alimentación complementaria. Se aplicó una entrevista estructurada (valida por una prueba concordancia test, retest) a 168 pacientes mayores de 1 año y menores de 4 años, se incluyeron a todos los niños que tuvieran diagnóstico de alergia en su historia clínica con o sin antecedentes hereditarios de alergia, dichos datos se concentraban en el expediente clínico electrónico del centro de atención, y que fueron corroborados en la entrevista estructurada. La prevalencia elevada de factores de antecedentes heredofamiliares para el desarrollo de alergia (60.45%), presencia de alergias (66%), dermatitis atópica (17.1%) rinitis (20.8%). Los principales antecedentes predisponentes lácteo-alimentarios fueron lactancia materna exclusiva menor a 4 meses (37.7%), inicio temprano de ablactación en menores de 6 meses (31.42%), introducción de leche entera antes de año (12%). Mediante análisis estadístico la correlación que existe entre el consumo de diferentes alimentos alérgenos o patrones de alimentación lácteos con la aparición alergias para varios factores predisponentes con significancia estadística de R > o = 0.3, así como un factor predictivo de riesgo para dermatitis obtenido por medio de un modelo de regresión lineal múltiple, significancia estadística de p=<0.0013 Anova y r=0.77, Durbin-Watson 1.48.

Abstract The onset of allergies and their clinical course depend on different factors such as hereditary background, environment, food, the latter has been an axis of controversy from one country to another in terms of feeding guides in the first year of life. The objective was to evalúate the frequency of different feeding patterns in the first year of life and its relationship with the presence of allergy, to propose recommendations for complementary feeding. A structured interview (validated by a test match, retest) was applied to 168 patients older than 1 year and younger than 4 years. All children who had an allergy diagnosis were included in their clinical history with or without a hereditary history of allergy, these data were concentrated in the electronic clinical record of the care center, and they were corroborated in the structured interview. The high prevalence of heredofamilial background factors for the development of allergy (60.45%), presence of allergies (66%), and atopic dermatitis (17.1%) rhinitis (20.8%). The main milk-predisposing predisposing antecedents were exclusive breastfeeding less than 4 months (37.7%), early onset of ablation in under 6 months (31.42%), introduction of whole milk before year (12%). Through statistical analysis, the correlation between the consumption of different food allergens or milk feeding patterns with the appearance of allergies for several predisposing factors with statistical significance of R > or = 0.3, as well as a risk predictive factor for dermatitis obtained by means of a Múltiple linear regression model, statistical significance of p=<0.0013 Anova and r=0.77, Durbin-Watson 1.48.

Evaluación de índices antropométricos en púberes y adolescentes con distrofia muscular de Duchenne

La Distrofia muscular de Duchenne (DMD) es una enfermedad hereditaria neuromuscular degenerativa y progresiva. Una distrofia que afecta a todas las razas y grupos étnicos. La valoración nutricional, antropométrica y respecto de la composición corporal, ha sido poco estudiada en México. El objetivo del estudio consistió en evaluar, describir y comparar indicadores antropométricos (IA) en púberes y adolescentes con DMD respecto a la literatura así como de establecer nuevas consideraciones que lleven a mejorar el diagnóstico antropométrico como parte de un diagnostico nutricional integral. Se evaluaron algunos IA de pacientes con DMD (n=36). Reportamos 68.67% con talla baja (Talla/edad 75), mientras que un 27.7% en desnutrición. Respecto a grasa corporal por bioimpedancia, un 47.2% de la población se reportó elevado. Un dato relevante fue que la mayoría de los sujetos que tuvieron alto este porcentaje eran púberes, mientras que los que tuvieron una deficiente masa grasa fueron los adolescentes mayores, mismos que presentaban frecuentemente desnutrición energético-proteica.

Duchenne muscular dystrophy (DMD) is a degenerative and progressive inherited neuromuscular disease. It is the most common of the dystrophies and affects all races and ethnic groups. The nutritional, anthropometric and body composition assessment in México has been little studied in this pathology. The Telethon Children care centers are home to a large number of patients with this disabling disease. The objective of the study was to evalúate and describe anthropometric indicators in pubescents and adolescents with DMD in order to know the population in some of their ages and establish nutritional intervention measures. Some anthropometric indices of patients with DMD were evaluated (n = 36). We found 68.67% with short stature (Size / age <10th percentile), 19.45% in decline (Size / age 10-25 percentile). We found low percentiles, both BMI / Age and WBC / Age in more than 50% of the population (percentile <= 25). Regarding the indicator Weight for height, 50% were overweight (Weight / Size percentile> 75) while 27.7% were undernourished. Regarding body fat by bio impedance, the percentage in 47.2% of the population was high, a relevant fact was that most of the subjects who had high this percentage were pubertal while those who had a deficient fat mass were the older adolescents themselves who also frequently had protein-energy malnutrition.