Journal of the Selva Andina Research Society

El impacto del calentamiento global, su importancia para América Latina

**Revaluation of landraces potatoes from Bolivia (Solanum tuberosum L.) as a source of iron and zinc**

Fueron recolectados en campo de agricultores de 19 comunidades del Norte Potosí, La Paz y Cochabamba, 164 cultivares nativos de papa en los años 2012 y 2013, con el objetivo de determinar el contenido de hierro y zinc en tubérculos. Los análisis del contenido de hierro y zinc fueron realizados en el laboratorio del Instituto de Tecnología de Alimentos (I.T.A.) de la Universidad Mayor Real y Pontificia de San Francisco Xavier de Chuquisaca, mediante la técnica de absorción atómica (AA). Los resultados mostraron que las especies con mayor contenido de hierro y zinc fueron Solanum x ajanhuiri (2n=2x=24), S. Solanum goniocalyx (2n=2x=24) y S. stenotomum (2n=2x=24). Sin embargo, el análisis de medias mostró que los cultivares con más alto contenido de hierro fueron Sakampaya (ADG) con 14.50 mg.kg-1, Wila Surimana (STN) con 13.50 mg.kg-1, Khati Señorita (STN) con 12.10 mg.kg-1, Chilltu (STN) con 11.80 mg.kg-1, Imilla Negra (ADG) con 10.90 mg.kg-1, Yuraj Sakampaya (ADG) con 10.90 mg.kg-1, Sakampaya (ADG) con 10.80 mg.kg-1 y Pinta Boca (STN) con 9.80 mgkg-1. Para el contenido de zinc los contenido más altos fueron en los cultivares Yuraj Sakampaya (ADG) con 5.20 mg.kg-1, Kellu Zapallo (GON) con 4.80 mg.kg-1, Ajawiri (AJH) con 9.00 mg.kg-1, Pepino (STN) con 4.50 mg.kg-1, Candelero (STN) con 4.50 mg.kg-1 y Zapallo (GON) con 4.40 mg.kg-1. El análisis de correlación mediante la prueba de Pearson al Pr<0.05 de probabilidad mostró una correlación moderada, positiva y notable (r = 0.32) entre el contenido de hierro y zinc para todos los sitios donde se realizaron las colectas.

In 19 communities farmer fields from Northern Potosi, La Paz and Cochabamba, 144 landraces potato were collected in the years 2012 and 2013, with the aim to determining the iron and zinc content in tubers. The content analysis of iron and zinc were performed in the Institute Food Technology (I.TA.) lab of the Royal and Pontifical San Francisco Xavier of Chuquisaca University, by using the technique of atomic absorption (AA). The results showed that species with higher content of iron and zinc were Solanum x ajanhuiri (2n = 2x = 24), S. Solanum goniocalyx (2n = 2x = 24) and S. stenotomum (2n = 2x = 24). However, the average analysis showed that cultivars with higher iron content were Sakampaya (ADG) con 14.50 mg.kg-1, Wila Surimana (STN) with 13.50 mg.kg-1, Khati Señorita (STN) with 12.10 mg.kg-1, Chilltu (STN) with 11.80 mg.kg-1, Imilla Negra (ADG) with 10.90 mg.kg-1, Yuraj Sakampaya (ADG) with 10.90 mg.kg-1, Sakampaya (ADG) with 10.80 mg.kg-1 and Pinta Boca (STN) with 9.80 mg.kg-1. For zinc content, the highest content were in cultivars Yuraj Sakampaya (ADG) with 5.20 mg.kg-1, Kellu Zapallo (GON) with 4.80 mg.kg-1, Ajawiri (AJH) with 9.00 mg.kg-1, Pepino (STN) with 4.50 mg.kg-1, Candelero (STN) with 4.50 mg.kg-1 and Zapallo (GON) with 4.40 mg.kg-1. Correlation analysis using Pearson's test at Pr<0.05 probability showed a moderate correlation, positive and notable (r = 0.32) between the iron and zinc content for all sites where collections were made.

Phytotoxic Effect of Landfill and Leachate Pollution Indexes on Germination and Seedling of Phaseolus vulgaris L.

El manejo integral de residuos sólidos urbanos (RSU) incluye el manejo de su lixiviado (LX), un efluente producto de la degradación de la fracción orgánica de los RSU, con su humedad y agua de lluvia. EL LX contamina áreas circunvecinas del sitio de disposición como, agua, suelo y los vegetales adyacentes. Una herramienta para medir el potencial de contaminación de un LX es el Índice de contaminación de lixiviados (ICL), propuesto por Kummar & Alappat (2005), que utiliza 18 parámetros para calcular un valor numérico entre 5-100, donde 100 es el máximo valor de contaminación. Este valor compara LX de distintos sitios y edades, para su tratamiento, sin embargo se desconoce si el ICL se relaciona con el efecto fitotóxico de un LX en una planta blanco. El objetivo de este trabajo fue determinar el ICL de dos lixiviados y comparar su efecto en Phaseolus vulgaris L (frijol común). Así se realizó una investigación a escala invernadero con las variables respuesta: porcentaje de germinación de su semilla y fenología de P.vulgaris L a nivel de plántula tratada con distintas concentraciones de un LX de Guanajuato (GTO) y de Toluca (TOL). Los resultados indicaron que un valor del ICL mayor del LX de GTO (34.8) no causo el mayor efecto fitotóxico en P.vulgaris, aunque este bioensayo con el ICL podría ser otra herramienta complementaria para medir el potencial contaminante de un LX en el ambiente.

Appropriate solid waste management includes leachate management, an effluent that results from the degradation of solid waste, moisture content and pluvial additions to the disposal site. Due to poor management of the landfill, sometimes leachate is likely to reach nearby areas, affecting soil water and vegetal area. A powerful tool to assess the pollution potential of a given leachate is the leachate pollution index (LPI) developed by Kummar & Alappat (2005) that evaluates 18 parameters in order to calculate a value between 5-100 being 100 the highest in pollution potential. The LPI allows the comparison between leachates from different sites and ages, and also assists in the decision making process on leachate treatment. However, it is currently unknown if this value can also be related to the fitotóxico effect of a leachate on Phaseolus vulgaris L. The aim of this work was to calculate the LPI of two leachates and compare the effect on P. vulgaris L (common bean). A greenhouse scale experiment was set up, the studied variables were seed germination per cent (%) and phenotype of P. vulgaris at seedling step after treated with several leachate concentrations from Guanajuato (GTO) and Toluca (TOL), México. Results showed that a greater LPI (34.8) from GTO did not correspond to a largest fitotoxic effect on P. vulgaris. This bioassay could be a completely tool with LPI to evaluate pollution potential of leachate approaching to normal environmental conditions.