Resumen Los hongos endófitos presentan asociaciones mutualistas con las raíces de las plantas este tipo de asociaciones son importantes para la sobrevivencia de plantas en ambientes extremos. Actualmente, este tipo de hongos tienen un gran potencial biotecnológico en la resistencia de las plantas a factores abióticos. El objetivo del estudio fue describir la comunidad de hongos endófitos asociados con la raíz del cultivo de quinua que crecen en el altiplano sur de Bolivia. Se aislaron hongos endófitos de la raíz empleando el método de placas de fragmentos de quinua. Los aislados se identificaron por taxonomía morfologíca. Se aislaron 20 morfotipos, siendo los géneros más abundantes Fusarium (7 sp) y Penicillium (1 sp), sin embargo, 12 cepas no fueron identificados por métodos morfológicos tradicionales. Este estudio reporta la abundancia y diversidad de hongos endófitos en el cultivo de quinua del altiplano boliviano, algunos hongos tendrían un rol potencial de tolerancia a las condiciones de estrés abiótico.

Abstract Endophytic fungi exhibit mutualistic associations with plant roots. These types of associations are important for plant survival in extreme environments. Currently, these types of fungi have great biotechnological potential in plant resistance to abiotic factors. The objective of this study was to describe the community of endophytic fungi associated with the roots of quinoa crops growing in the southern highlands of Bolivia. Endophytic fungi were isolated from the roots using the quinoa fragment plate method. Isolates were identified by morphological taxonomy. 20 morphotypes were isolated, the most abundant genera being Fusarium (7 sp) and Penicillium (1 sp); however, 12 strains were not identified by traditional morphological methods. This study reports the abundance and diversity of endophytic fungi in quinoa crops in the Bolivian highlands. Some fungi could have a potential role in tolerance to abiotic stress conditions.

Resumen La lechuga (Lactuca sativa) es una hortaliza ampliamente cultivada y consumida a nivel global debido a su rápido crecimiento y alto valor nutricional, sin embargo, su producción intensiva ha llevado a una dependencia excesiva de fertilizantes sintéticos. Ante esto, los bioestimulantes, especialmente los derivados de residuos orgánicos como los hidrolizados de pescado, han emergido como una alternativa sostenible. El presente estudio evaluó el efecto del hidrolizado de residuos de pescado como bioestimulante en el cultivo de lechuga crespa (Lactuca sativa, variedad Green Span) en Tacna, Perú. Se utilizó un diseño de bloques completamente aleatorizado (DBCA) con cuatro tratamientos (200, 400, 600 y 800 L ha⁻¹) y tres repeticiones. El rendimiento se midió en función del peso unitario de las plantas, analizado mediante ANOVA y prueba de Tukey (p < 0.05). Los resultados indicaron que el tratamiento con 600 L ha⁻¹ alcanzó el mayor rendimiento (300.26 g por planta), evidenciando un efecto positivo en la acumulación de biomasa. No obstante, el tratamiento con 800 L ha⁻¹ no mostró mejoras adicionales y sugirió posibles efectos negativos por saturación de nutrientes. Un análisis de regresión demostró que la dosis óptima para maximizar el rendimiento unitario es de 670.74 L ha⁻¹, con un peso proyectado de 306.61 g por planta. Aunque no se observaron diferencias estadísticamente significativas en el rendimiento total por hectárea entre tratamientos, se evidenció una mayor uniformidad de producción en dosis intermedias. El estudio concluye que el hidrolizado de pescado es una herramienta prometedora para mejorar la productividad de la lechuga en condiciones adversas, aunque su efectividad depende de más factores de estudio.

Abstract Lettuce (Lactuca sativa) is a widely cultivated and consumed vegetable globally due to its rapid growth and high nutritional value. However, intensive production has led to an excessive reliance on synthetic fertilizers. In response, biostimulants, particularly those derived from organic waste such as fish hydrolysates, have emerged as a sustainable alternative. This study evaluated the effect of fish waste hydrolysate as a biostimulant on curly lettuce (Lactuca sativa, Green Span variety) cultivation in Tacna, Peru. A completely randomized block design (CRBD) was implemented with four treatments (200, 400, 600, and 800 L ha⁻¹) and three replicates. Yield was assessed based on individual plant weight, analyzed using ANOVA and Tukey’s test (p < 0.05). The results indicated that the 600 L ha⁻¹ treatment achieved the highest yield (300.26 g per plant), demonstrating a positive effect on biomass accumulation. However, the 800 L ha⁻¹ treatment did not yield additional improvements and suggested potential negative effects due to nutrient saturation. A regression analysis determined that the optimal dose for maximizing individual plant yield was 670.74 L ha⁻¹, with a projected weight of 306.61 g per plant. Nevertheless, no significant differences in total yield per hectare were observed among treatments, indicating that while the hydrolysate enhances individual plant growth, it does not necessarily increase overall production. The study concludes that fish hydrolysate is a promising tool for improving lettuce productivity under challenging conditions, though its effectiveness depends on additional influencing factors.

Resumen Los residuos agroindustriales de la industria frutícola al no darles valor agregado, generan problemas de contaminación ambiental y socioeconómicos para los agricultores, no obstante, son fuentes de fibra y antioxidantes. En este estudio el objetivo fue evaluar las propiedades fisicoquímicas, funcionales y perfil sensorial en nuggets de pollo enriquecidos con polvo de cáscara de pitahaya. Se trabajó con un diseño completamente al azar con arreglo factorial. Se formularon cuatro tratamientos incluyendo una formulación control. El factor en estudio correspondió a las concentraciones de polvo de cáscara de pitahaya (pcp) al 4, 7 y 10 % respectivamente. Se trabajó con la prueba LSD de Fisher y Kruskal Wallis al 0.05 % de significancia. En los nuggets de pollo se determinó que los parámetros de antioxidantes, fenoles totales, pH, luminosidad, coordenadas a y b, dureza, adhesividad, cohesividad, fuerza adhesiva, gomosidad, elasticidad y masticabilidad presentaron diferencias significativas (p < 0.05%). El contenido de antocianinas fue mayor en las formulaciones de nuggets de pollo con polvo de cáscara de pitahaya. A nivel sensorial el atributo de respuesta sabor presentó significancia estadística (p < 0.05%), mientras que, olor, color, textura y consistencia fueron no significativos (p > 0.05 %). La formulación T3 (10 % pcp) presentó mejores propiedades en antocianinas (++); actividad antioxidante DPPH y ABTS 4.33 ± 0.16 - 3.66 ± 0.16 µmol Trolox y fenoles totales 10.82 ± 0.15 mg Ácido Gálico. Todos los tratamientos en estudio fueron microbiologicamente aceptables, en cuanto al tratamiento con mayor aceptación por parte de los catadores no entrenados fue el T0. El polvo de cáscara de pitahaya por su valioso aporte de compuestos bioactivos puede ser considerado como posible aditivo natural en la formulación de nuggets de pollo.

Abstract Agroindustrial waste from the fruit industry, without added value, generates environmental pollution and socioeconomic problems for farmers; however, it is a source of fiber and antioxidants. In this study, the objective was to evaluate the physicochemical and functional properties and sensory profile of chicken nuggets enriched with pitahaya shell powder. A completely randomized design with a factorial arrangement was used. Four treatments were formulated, including a control formulation. The factor under study corresponded to the concentrations of pitahaya shell powder (PCP) at 4, 7 and 10 % respectively. The Fisher and Kruskal Wallis LSD tests were used at 0.05 % significance. In chicken nuggets, it was determined that the parameters of antioxidants, total phenols, pH, luminosity, a and b coordinates, hardness, adhesiveness, cohesiveness, adhesive force, gumminess, elasticity and chewiness presented significant differences (p < 0.05 %). The anthocyanin content was higher in chicken nuggets formulations with pitahaya shell powder. At the sensory level, the response attribute flavor presented statistical significance (p < 0.05 %), while odor, color, texture and consistency were not significant (p > 0.05 %). Formulation T3 (10 % pcp) presented better properties in anthocyanins (++); antioxidant activity DPPH and ABTS 4.33 ± 0.16 - 3.66 ± 0.16 µmol Trolox and total phenols 10.82 ± 0.15 mg Gallic Acid. All the treatments under study were microbiologically acceptable, as for the treatment with the highest acceptance by untrained tasters was T0. Pitahaya shell powder due to its valuable contribution of bioactive compounds can be considered as a possible natural additive in the formulation of chicken nuggets.

Alnus glutinosa (L.) Gaertn in the final field: Evaluation in Huancavelica, Peru]]>

Resumen El distrito Pampas reporta escasez de agua, causado por la deforestación en las microcuencas. En tal sentido, se realizó la reforestación utilizando especie nativa como el Alnus glutinosa (L.) Gaertn (aliso), con el fin de que en el futuro retenga el recurso hídrico para beneficio de la población. En consecuencia, el objetivo planteado fue determinar el porcentaje de supervivencia y el crecimiento dasométrico de las plantas durante dos evaluaciones, en el paraje Ñaño Huaycco, Pampas - Tayacaja, Huancavelica, Perú. La metodología empleada fue un inventario aleatorio, evaluando 10 parcelas transitorias de 20 x 20 m, durante dos evaluaciones; siendo la primera evaluación durante el inicio de caída de helada (mayo), y la segunda evaluación realizada al final de caída de helada (noviembre), es decir, con seis meses de diferencia. Se recopiló información de supervivencia (%), diámetro basal a 10 cm de altura desde el suelo (cm), incremento de diámetro basal y altura total, y tasa de incremento mensual del diámetro basal y altura total, los cuales estuvieron en función de valores medios, desviación estándar y coeficiente de variación. Los resultados reportan que, al inicio de caída de helada, en promedio las parcelas reportaron mayor supervivencia (88.23 %); sin embargo, en la segunda evaluación se reportó mayores promedios de diámetro basal (1.12 cm) y altura total (61.07 cm). Concluyendo que las plantas de aliso establecidas en la plantación no son muy resistentes a la caída de helada; no obstante, registra un crecimiento y una tasa de crecimiento mensual mínimo.

Abstract The Pampas district reports water scarcity, caused by deforestation in the micro-basins. In this regard, reforestation was carried out using native species such as Alnus glutinosa (L.) Gaertn (alder), with the aim of retaining water resources in the future for the benefit of the population. Consequently, the objective was to determine the survival percentage and the dendrometric growth of the plants during two evaluations, in the Ñaño Huaycco area, Pampas - Tayacaja, Huancavelica, Peru. The methodology employed was a random inventory, evaluating 10 temporary plots of 20 x 20 m, during two evaluations; the first evaluation was at the start of the frost period (May), and the second evaluation was at the end of the frost period (November), i.e., with a six-month difference. Data on survival (%), basal diameter at 10 cm above the ground (cm), basal diameter increment, and total height, as well as the monthly growth rate of basal diameter and total height, were collected. These variables were analyzed using mean values, standard deviation, and coefficient of variation. The results show that, at the start of the frost period, the plots reported higher survival on average (88.23 %); however, in the second evaluation, higher average values were reported for basal diameter (1.12 cm) and total height (61.07 cm). It was concluded that the alder plants established in the plantation are not very resistant to frost damage; however, they show minimal growth and a low monthly growth rate.

Resumen El frijol (Phaseolus vulgaris L.) es ampliamente sembrado en la República Dominicana y constituye una de las principales fuentes de proteína vegetal y calorías consumida por la población. No obstante, en el país se desconocen los efectos de la aplicación de compost al suelo sobre las variables agronómicas del frijol. De marzo a junio del 2015, se evaluó este efecto en frijol en la zona El Cercado, provincia Duarte, República Dominicana utilizando un diseño experimental de bloques completos al azar con siete tratamientos: 0, 1 500, 3 000, 4 500, 6 000, 7 500 y 9 000 kg ha-1 de compost, con cuatro repeticiones por tratamiento, sobre la variedad de frijol DPC-40. Las variables evaluadas fueron rendimiento de granos, altura de la plata, peso seco de follaje, peso seco de raíces, número de vainas por planta, número de granos por vaina, relación costo beneficio, y análisis de componentes de follaje y raíces. Los datos fueron sometidos a análisis de varianza y análisis de regresión lineal. Se obtuvieron altas significancias para las variables rendimiento, altura de planta y número de granos por vaina, mientras que las otras variables no fueron significativas. El análisis de componentes de follaje y raíces para metales pesados (Ni y Cr) no presentó niveles altos. Así, la aplicación de compost tiene un efecto lineal positivo sobre el rendimiento, la altura de la planta y el número de granos por vaina, y no tiene efecto sobre el peso del follaje, el peso de las raíces y el número de vainas por planta. Además, se halló que la aplicación de compost al suelo tiene una tasa de retorno de 84.18 DOP por cada DOP invertido, por lo que se recomienda su aplicación.

Abstract Beans (Phaseolus vulgaris L.) are widely planted in the Dominican Republic and constitute one of the main sources of vegetable protein and calories consumed by the population. However, in the country the effects of applying compost to the soil on the agronomic variables of the beans are unknown. From March to June 2015, this effect was evaluated in bean in El Cercado area, Duarte province, Dominican Republic using a randomized complete block experimental design with seven treatments: 0, 1 500, 3 000, 4 500, 6 000, 7 500 and 9 000 kg ha-1 of compost with four repetitions per treatment, on the of beans DPC-40 variety. The variables evaluated were grain yield, silver height, dry weight of foliage, dry weight of roots, number of pods per plant, number of grains per pod, cost-benefit ratio, and analysis of foliage and root components. The data was subjected to analysis of variance and linear regression analysis. High significance was obtained for the variables yield, plant height and number of grains per pod, while the other variables were not significant. The analysis of foliage and root components for heavy metals (Ni and Cr) did not present high levels. Thus, the application of compost has a positive correlative effect on yield, plant height and the number of grains per pod, and has no effect on foliage weight, root weight and number of pods per plant. In addition, it was found that the application of compost to the soil has a return rate of 84.18 DOP for each DOP invested, so its application is recommended.

Resumen Los impactos ambientales negativos cada vez se acrecientan debido a diversas actividades en diferentes sectores, uno de ellos en el sector agrícola por la aplicación de diferentes insumos químicos, causando daños ambientales contra la calidad del suelo, agua y aire, es por ello, que se han desarrollo diferentes insumos agrícolas orgánicos para la mitigación de dichos impactos. Por lo tanto, en la presente investigación se planteó como objetivo evaluar la hidrolisis de residuos de pescado (cabeza, vísceras, huesos y espinazo) en el cultivo de la espinaca (Spinacia oleracea) en la ciudad de Tacna. Para lo cual se analizaron variables como el peso unitario (g) y el rendimiento total (t ha-1); la espinaca fue sembrada en el mes de agosto del año 2023 y cosechada en octubre del mismo año, teniendo un periodo fenológico de tres meses; se aplicaron cuatro tratamientos con diferente dosificación de hidrolisis de pescado, donde el T1 consistía en 200 L ha-1, el T2 con 400 L ha-1, el T3 con 600 L ha-1 y el T4 con 800 L ha-1. Al aplicar un análisis de varianza para el peso unitario de la espinaca se evidenciaron diferencias altamente significativas entre los tratamientos y bloques, sin embargo, en el análisis de varianza del rendimiento total no hubo diferencias significativas entre los tratamientos y bloques. Por lo tanto, se obtuvo el mayor promedio de peso unitario en el tratamiento 4 alcanzando un valor de 192.84 g; mientras que el mayor promedio del rendimiento total fue evidenciado en el tratamiento 1 alcanzando un valor de 3.403 t ha-1. Se concluyó que la aplicación de diferentes dosis de hidrolisis de residuos de pescado influye en el desarrollo del cultivo de la espinaca, el que fue demostrado en las variables de rendimiento total (t ha-1) y el peso unitario (g).

Abstract The Negative environmental impacts are increasing due to various activities in different sectors, one of them in the agricultural sector is the application of different chemical inputs, causing environmental damage to the quality of soil, water and air, which is why different organic agricultural inputs have been developed to mitigate these impacts. Therefore, the objective of this research was to evaluate the hydrolysis of fish waste (head, viscera, bones and backbone) in the cultivation of spinach (Spinacia oleracea) in the city of Tacna. For which variables such as unit weight (g) and total yield (t ha-1) were analyzed; The spinach was planted in August 2023 and harvested in October of the same year, having a phenological period of 3 months; Four treatments were applied with different dosages of fish hydrolysis, where T1 consisted of 200 L ha-1, T2 with 400 L ha-1, T3 with 600 L ha-1 and T4 with 800 L ha-1. When applying an analysis of variance for the unit weight of the spinach, highly significant differences were evident between the treatments and blocks; however, in the analysis of variance of the total yield there were no significant differences between the treatments and blocks. Therefore, the highest average unit weight was obtained in treatment 4, reaching a value of 192.84 g; while the highest average total yield was evidenced in treatment 1, reaching a value of 3.403 t ha-1. It was concluded that the application of different doses of hydrolysis of fish waste influences the development of the spinach crop, which was demonstrated in the variables of total yield (t ha-1) and unit weight (g).

Resumen Los sistemas ganaderos tienden a ser susceptibles a los efectos del cambio climático. Esto requiere la búsqueda de alternativas sostenibles de producción, como los sistemas silvopastoriles. El objetivo fue Identificar especies arbóreas en sistemas silvopastoriles con potencial para la adaptación al cambio climático en la provincia Santiago Rodríguez, República Dominicana. El estudio se desarrolló entre octubre de 2020 a febrero 2021. Se realizó un muestreo en 85 fincas dedicadas a ganadería lechera. Se hicieron recorridos de campo, toma de variables dasométricas y se aplicaron entrevistas semiestructuradas a productores. Se registraron seis tipos de sistemas silvopastoriles, donde destacan los árboles dispersos y las cercas vivas. Se encontraron 942 individuos, 47 especies arbóreas y 18 familias botánicas, prevaleció la familia Fabaceae y especies como: Prosopis juliflora, Gliricida sepium, Guazuma ulmifolia y Azadiractha indica, con un 50 % de los individuos encontrados en la provincia. Se identificaron diversos usos ofrecidos por las especies arbóreas (forraje, sombra, leña y madera). En las prácticas de manejo destacó la poda para obtener leña y postes para cercas muertas. Dentro de los aspectos negativos se mencionó la invasión de algunas especies y como aspectos positivos, se destacó que la mayoría de los productores desean sembrar árboles en sus fincas. En la localidad de Santiago Rodríguez, existe una variedad de especies arbóreas multipropósito que cumplen un rol importante en los sistemas ganaderos tradicionales, ya que están adaptadas a condiciones de sequía. Las principales especies forestales son: P. juliflora, G. sepium, G. ulmifolia y A. indica y frutales: Mangifera indica y Persea americana. Estas tienen potencial para adaptarse al cambio climático y pueden implementarse en sistemas silvopastoriles de uso frecuente en la región como árboles dispersos y cercas vivas.

Abstract Livestock systems tend to be susceptible to the effects of climate change. This requires the search for sustainable production alternatives, such as silvopastoral systems. The objective of identify tree species in silvopastoral systems with potential for adaptation to climate change in the province of Santiago Rodríguez, Dominican Republic. The study was conducted from October 2020 to February 2021. A sampling was carried out in 85 farms dedicated to dairy cattle raising. Field visits were made, dasometric variables were collected and semi-structured interviews were conducted with producers. Six types of silvopastoral systems were recorded, where dispersed trees and live fences stand out. The Fabaceae family and species such as Prosopis juliflora, Gliricida sepium, Guazuma ulmifolia and Azadiractha indica prevailed, with 50 % of the individuals found in the province. Various uses offered by tree species (forage, shade, firewood and wood) were identified. Management practices included pruning for firewood and posts for dead fences. Among the negative aspects, the invasion of some species was mentioned, while the positive aspects were that most of the producers wanted to plant trees on their farms. In the town of Santiago Rodríguez, there is a variety of multipurpose tree species that play an important role in traditional livestock systems, since they are adapted to drought conditions. The main tree species are P. juliflora, G. sepium, G. ulmifolia and A. indica and fruit trees: Mangifera indica and Persea americana. These have the potential to adapt to climate change and can be implemented in silvopastoral systems frequently used in the region as scattered trees and live fences.

Resumen La sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis, Morelet) es una enfermedad limitante de las musáceas. Se evaluó el efecto del control de la sigatoka negra en zonas bananeras de Valverde, República Dominicana (Cruce de Guayacanes, Guazumita, El Charco, Palo Amarillo y Los Cáceres) en los sistemas bananeros convencional y orgánico, para generar recomendaciones de manejo en bloque. Se midieron el tiempo de desarrollo y estado evolutivo (EE) de la enfermedad, ritmo de emisión foliar (REF), hojas más jóvenes enfermas y necrosadas (HMJN), número de hojas funcionales a floración (NHF) y cosecha (NHC), corrección de candela o de hoja cigarro (CC), para calcular el área bajo la curva de progreso de la enfermedad (ABCPE). Se realizaron comparaciones entre sistemas y zonas de las variables anteriores, y del ABCPE, con prueba t al 5 % de probabilidad, y análisis de componentes principales para generar los bloques de recomendación. En el sistema de producción orgánico se analizaron entre dos y diez ciclos de fumigación, y entre tres y siete ciclos para el sistema convencional, en las cinco zonas de estudio, entre la semana 26 del 2015 y 9 del 2016. Se hallaron diferencias estadísticas significativas (p = 0.0367) entre las variables, en las cinco zonas de producción, pero no entre los sistemas: el EE, en ambos sistemas de producción, mostró tendencia similar, diferenciado solo por el momento de aplicación y la eficacia del producto utilizado. Así, no existen diferencias estadísticas del ABCPE entre los sistemas en cada zona. Por ende, los efectos de control de la sigatoka negra no están mediados por variables de la enfermedad asociadas a los sistemas sino por la calidad de los productos y los momentos de aplicación en las zonas.

Abstract Black sigatoka (Mycosphaerella fijiensis, Morelet) is a limiting disease of musaceae. The effect of black Sigatoka control in banana growing areas of the Valverde, Dominican Republic (Cruce de Guayacanes, Guazumita, El Charco, Palo Amarillo and Los Cáceres) was evaluated in conventional and organic banana systems, to generate recommendations for block management. The development time and evolutionary state (ES) of the disease, foliar emission rate (FER), youngest diseased and necrotic leaves (YDNL), number of functional leaves at flowering (NFL) and harvest (NFH), candle or cigar (CC) leaf correction, were measured to calculate the area under the disease progress curve (AUDPC). Comparisons were made between systems and zones of the above variables, and of the AUDPC, with a t test at 5% probability, and principal component analysis to generate the recommendation blocks. In the organic production system, between two and ten fumigation cycles were analyzed, and between three and seven cycles for the conventional system, in the five study zones, between week 26 of 2015 and week 9 of 2016. Significant statistical differences were found (p = 0.0367) between the variables, in the five production zones, but not between the systems: the ES, in both production systems, showed a similar trend, differentiated only by the time of application and the efficacy of the product used. Thus, there are no statistical differences in the AUDPC between the systems in each zone. Therefore, the control effects of black Sigatoka are not mediated by disease variables associated with the systems but by the quality of the products and the times of application in the zones.

Resumen La “mancomunidad del río Opamayo” conformada por los distritos de Pampas, Ahuaycha, Acraquia y Daniel Hernández, región Huancavelica, es una zona agrícola, que emplea los plaguicidas para controlar las plagas y enfermedades de sus cultivos, su uso plantea mayores riesgos para el ambiente y el hombre. Es por esta razón que el objetivo de la investigación es determinar los efectos de los plaguicidas sobre la salud de los habitantes de la “mancomunidad del río Opamayo”. El estudio es descriptivo, con criterio de inclusión, habitantes de 18 a 50 años, que laboran de forma directa en cultivos agrícolas; y, el criterio de exclusión, adultos mayores a 50 años o menores de 18 años; que no laboran en cultivos agrícolas y aquellas personas que no deseen participar en la investigación. Población de 30 349 habitantes, muestra 379 habitantes. Muestreo no probabilístico, aleatoria, empleando la técnica de “bola de nieve”. Entre los resultados se tiene que de acuerdo a su sintomatología, la mayoría presentaron “dolor de cabeza” (19.2%); según el tiempo de exposición, los agricultores en su mayoría estuvieron expuestos 1 hora (34.8%); sólo el 37.5% utilizaban el equipo completo de protección personal; el plaguicida más empleado fue el clorpirifos (27.7%), la “papa” fue el cultivo donde se realizó frecuentemente las aplicaciones de plaguicidas y en su mayoría los plaguicidas fueron clasificados en la categoría II "moderadamente peligroso", siendo el clorpirifos (105 reportes) fue el ampliamente usado, seguido por cipermetrina (57 reportes), imidacloprid (56 reportes), bifentrina (22 reportes) y fipronil (10 reportes). Concluyéndose que se profundiza la comprensión del daño y los impactos que los plaguicidas pueden causar en la vida de los habitantes de la “mancomunidad del río Opamayo” y la difusión de información que impacta directamente las prácticas relacionadas con el escenario agrícola actual y futuro.

Abstract The “Commonwealth of the Opamayo River” made up of the districts of Pampas, Ahuaycha, Acraquia and Daniel Hernández, Huancavelica region, is an agricultural area that uses pesticides to control pests and diseases in its crops, and their use poses greater risks to the environment and humans. It is for this reason that the objective of the research is to determine the effects of pesticides on the health of the inhabitants of the “mancomunidad del río Opamayo”. The study is descriptive, with inclusion criteria, inhabitants from 18 to 50 years old, who work directly in agricultural crops; and exclusion criteria, adults older than 50 years old or younger than 18 years old; who do not work in agricultural crops and those who do not wish to participate in the research. Population 30 349 inhabitants, sample 379 inhabitants. Non-probabilistic, random sampling, using the “snowball” technique. Among the results, according to their symptomatology, the majority presented “headache” (19.2%); according to the time of exposure, most farmers were exposed for 1 hour (34.8%); only 37.5% used full personal protective equipment; the most used pesticide was chlorpyrifos (27.7%); “potato” was the most used pesticide (27.7%); and “potato” was the most used pesticide. 7%), “potato” was the crop where pesticide applications were frequently made and most of the pesticides were classified in category II “moderately hazardous”, being chlorpyrifos (105 reports) the most widely used pesticide. Keywords: pesticides, health, toxicity, Andean crops.

Resumen La sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis morelet) es la enfermedad más limitante de la industria bananera dominicana. Se evaluó el comportamiento de la sigatoka negra en los sistemas bananeros convencional (SC) y orgánico (SO) de cinco localidades (Cruce de Guayacanes, Guazumita, El Charco, Palo Amarillo y Los Cáceres, provincia Valverde). Se midieron Estado evolutivo (EE) de la enfermedad, hoja más joven enferma (HMJE), hoja más joven necrosada (HMJN), periodo de incubación, periodo de desarrollo; variables de producción: número de hojas a floración (NHF), a cosecha (NHC) circunferencia del seudotallo, altura de la planta madre, manos/racimo, ritmo de emisión foliar (REF); y variables de la zona: temperatura, precipitación, velocidad del viento y caudal de agua de riego aplicado. Se realizó análisis de componentes principales (ACP), correlaciones y prueba de Kruskal Wallis. Los componentes 1 y 2 del ACP explican el 79 % de la varianza en el SC y el 78 % del SO y la relación de las variables, cambian con la zona, siendo lo más común la incidencia de precipitación y agua de riego. La prueba de Kruskal Wallis indicó diferencias altamente significativas entre sistemas para el caudal de agua de riego (p < 0.0001), en EE, HMJE, NHC, NHF y REF (p = 0.0399, 0.0042, 0.0001, <0.0001 y ,0.0001). No hubo diferencias entre sistemas para las otras variables. En Palo Amarillo se registró la mayor severidad de la enfermedad y en El Charco la enfermedad fue menos severa. Así, el comportamiento de la enfermedad no depende del sistema de producción sino de prácticas de manejo como el caudal del riego suministrado y la pluviometría de la zona.

Abstract Black sigatoka (Mycosphaerella fijiensis morelet) is the most limiting disease in the Dominican banana industry. The behavior of black sigatoka was evaluated in conventional (CS) and organic (OS) banana systems (CS and OS) in five locations (Cruce de Guayacanes, Guazumita, El Charco, Palo Amarillo and Los Cáceres, Valverde province). The following were measured: Evolutionary State (ES), youngest diseased leaf (JDL), youngest necrotic leaf (JNL), incubation period, development period; production variables: number of leaves at flowering (NLF), at harvest (NLH), pseudostem circumference, mother plant height, hands/bunch, leaf emission rate (LER); and area variables: temperature, precipitation, wind speed and irrigation water flow applied. Principal component analysis (PCA), correlations and Kruskal Wallis test were performed. Components 1 and 2 of the PCA explain 79 % of the variance in SC and 78 % in OS, and the relationship of the variables varies with the area, with the most common being the incidence of precipitation and irrigation water. The Kruskal Wallis test indicated highly significant differences between systems for irrigation water flow (p < 0.0001), in ES, JDL, NLH, JNL and LEF (p = 0.0399, 0.0042, 0.0001, < 0.0001 and 0.0001). There were no differences between systems for the other variables. The highest disease severity was recorded in Palo Amarillo and the disease was less severe in El Charco. Thus, the behavior of the disease does not depend on the production system but on management practices such as the irrigation flow supplied and the rainfall in the area.

Resumen La minería produce externalidades negativas sobre la agricultura, contaminando los cuerpos de agua. El río Maguaca, posee un hábitat con caudal permanente y flora y fauna biodiversa. Por su cercanía con una zona minera en explotación, podría estar presentando niveles elevados de metales pesados y alterar la calidad de sus aguas. Por esto, se realizó la investigación con el objetivo de determinar el comportamiento espacial de la calidad de agua del río Maguaca, vinculada a actividades mineras en el municipio de Cotuí, República Dominicana. Se realizó un muestreo no probabilístico en siete puntos de muestreo (PM) en los ríos Maguaca y Yuna. Se tomaron muestras de agua en el tiempo t1 (diciembre 2020, época lluviosa) y t2 (febrero 2021, época seca), y se determinó la concentración de metales pesados (MP) por espectrofotometría de absorción atómica y variables fisicoquímicas. Se analizó plomo (Pb), cromo (Cr), níquel (Ni), y cadmio (Cd). Para el Pb se obtuvo valores entre 0 y 0.0009 mg l-1; Cr entre 0 y 0.0009 mg l-1 en t1 y t2; en Ni entre 0 y 0.021 mg l-1 en t1 y de 0.0009 a 0.013 mg l-1 en t2; y Cd entre 0 y 0.0009 mg l-1 para t1 y t2, respectivamente. En t1, el pH fue entre 7.93 y 8.44; CE (µS cm-1) entre 131.7 y 327.5; salinidad (g kg-1) entre 0.077 y 0.161; turbidez (TNU) se mantuvo entre 0.1 en la naciente y excedió el LMP con 10.8 en el PM 7; O2 (%) entre 36.6 y 46.9; DBO (mg l-1) entre 3.11 y 11.81; DQO (mg l-1), entre 6.35 y 24.67; hierro (Fe) (mg l-1), entre 0 y 0.11. También, se obtuvo valores de aforo entre 0.46 y 20.46 m3 s-1 en diciembre 2020 y 0.44 a 19.84 m3 s-1 en febrero 2021. Los resultados muestran un comportamiento variado de la calidad de agua del río Maguaca, fluctuando de acuerdo con la zona y los parámetros medidos. La calidad del agua se ve afectada en la parte alta (minería), baja de la cuenca (poblado) y media con actividades agropecuarias.

Abstract Mining produces negative externalities for agriculture, polluting water bodies. The Maguaca River has a habitat with a permanent flow and diverse flora and fauna. Due to its proximity to a mining area, it could be presenting elevated levels of heavy metals and affecting the quality of its waters. For this reason, research was conducted to determine the spatial behavior of the water quality of the Maguaca River, linked to mining activities in the municipality of Cotuí, Dominican Republic. Non-probabilistic sampling was carried out at seven sampling points (PM) in the Maguaca and Yuna rivers. Water samples were taken at time t1 (December 2020, rainy season) and t2 (February 2021, dry season), and the concentration of heavy metals (PM) was determined by atomic absorption spectrophotometry and physicochemical variables. Lead (Pb), chromium (Cr), nickel (Ni), and cadmium (Cd) were analyzed. For Pb, values between 0 and 0.0009 mg l-1 were obtained; Cr between 0 and 0.0009 mg l-1 in t1 and t2; in Ni between 0 and 0.021 mg l-1 in t1 and from 0.0009 to 0.013 mg l-1 in t2; and Cd between 0 and 0.0009 mg l-1 for t1 and t2, respectively. At t1, the pH was between 7.93 and 8.44; EC (µS cm-1) between 131.7 and 327.5; salinity (g kg-1) between 0.077 and 0.161; Turbidity (TNU) remained between 0.1 in the source and exceeded the LMP with 10.8 in PM 7; O2 (%) between 36.6 and 46.9; BOD (mg l-1) between 3.11 and 11.81; COD (mg l-1), between 6.35 and 24.67; iron (Fe) (mg l-1), between 0 and 0.11. Also, capacity values between 0.46 and 20.46 m3 s-1 were obtained in December 2020 and 0.44 to 19.84 m3 s-1 in February 2021. The results show a varied behavior of the water quality of the Maguaca River, fluctuating according to the area and the measured parameters. Water quality is affected in the upper part (mining), lower part of the basin (town) and middle part with agricultural activities.

Resumen El Tillandsial es una especie que aporta importantes servicios ecosistémicos; sin embargo, viene sufriendo una depredación antrópica significativa en la ciudad de Tacna, Perú. La presente investigación tuvo como objetivo: valorar el servicio ecosistémico del Tillandsial mediante el método de disposición a pagar en dos distritos de la ciudad de Tacna, Perú. Para lograr ello, se empleó un cuestionario destinado a recabar los datos socioeconómicos de los encuestados y para estimar la valoración económica del Tillandsial. Asimismo, se utilizó una regresión logística binaria para conocer qué factores socioeconómicos inciden sobre la disposición a pagar por la protección del Tillandsial. Se evidenció que la disposición a pagar por la protección del Tillandsial se encontraba por debajo de los S/. 0.50 en ambos distritos. Se concluyó que los factores socioeconómicos que incidieron sobre la disposición a pagar en el distrito de Alto de la Alianza fueron el género, edad, ingreso mensual y estado civil; mientras que en el distrito de Ciudad Nueva fueron el nivel educativo, la situación laboral, el número de integrantes de familia y el estado civil.

Abstract The Tillandsial is a species that provides important ecosystem services, however, it has been suffering significant anthropic predation in the city of Tacna, Peru. The present research aimed to: Assess the ecosystem service of the Tillandsial using the willingness to pay method in two districts of the city of Tacna, Peru. To achieve this, a questionnaire was used to collect the socioeconomic data of the respondents and to estimate the economic valuation of the Tillandsial. Likewise, a binary logistic regression was used to find out which socioeconomic factors affect the willingness to pay for the protection of the Tillandsial. It was shown that the willingness to pay for the protection of the Tillandsial was below S/. 0.50 in both districts. It was concluded that the socioeconomic factors that affected the willingness to pay in the Alto de la Alianza district were gender, age, monthly income and marital status; while in the Ciudad Nueva district they were educational level, employment status, number of family members and marital status.

Resumen La contaminación por metales pesados en los ecosistemas acuáticos del Perú, derivada de actividades mineras, industriales y urbanas, representa un riesgo para la fauna y la salud humana. Los peces pueden bioacumular estos contaminantes, lo que afecta su seguridad para el consumo. Se investigaron estudios sobre la presencia de metales pesados en peces en Perú, realizando una búsqueda exhaustiva en bases de datos como Scopus, PubMed, ScienceDirect, Dialnet, Elsevier, SciELO y Google Scholar para identificar publicaciones entre 2018 y 2025. Se encontraron 120 artículos y 47 tesis, de los cuales 23 cumplieron con los criterios de inclusión: estudios que reportaron niveles de metales pesados en diferentes órganos de peces. Los estudios que no proporcionaron datos cuantitativos o no especificaron las especies de peces fueron excluidos. El proceso de selección siguió el método PRISMA, eliminando duplicados y revisando títulos y resúmenes para evaluar la relevancia. Los 23 estudios seleccionados fueron analizados en detalle y abarcaban diversas regiones del Perú: Costa, Sierra y Selva, incluyendo especies como la trucha arcoíris, lorna, lisa y boquichico. Los niveles de metales pesados varían significativamente entre especies y ubicaciones geográficas. En la Amazonia peruana, se encontraron concentraciones de metilmercurio, cadmio, plomo, cobre, mercurio y arsénico en diferentes peces. En la Sierra, se hallaron niveles elevados de plomo y cadmio en la trucha arcoíris, especialmente en ríos contaminados por actividades antropogénicas. En la Costa, especies como el bonito y la caballa presentaron altas concentraciones de mercurio, superando los límites permisibles establecidos por organizaciones internacionales. Estos resultados resaltan la importancia de monitorear y regular los niveles de metales pesados en peces para proteger la salud pública y la biodiversidad acuática.

Abstract Heavy metal contamination in Peruvian aquatic ecosystems from mining, industrial and urban activities threatens wildlife and human health. Fish can bioaccumulate these contaminants, making them unsafe for consumption. Studies on the presence of heavy metals in fish in Peru were investigated by conducting an exhaustive search in databases such as Scopus, PubMed, ScienceDirect, Dialnet, Elsevier, SciELO and Google Scholar to identify publications between 2018 and 2025. 120 articles and 47 theses were found, of which 23 met the inclusion criteria: studies reporting heavy metal levels in different fish organs. Studies that did not provide quantitative data or did not specify the fish species were excluded. The selection process followed the PRISMA method, eliminating duplicates and reviewing titles and abstracts to assess relevance. The 23 selected studies were analysed in detail and covered different regions of Peru: Coast, Sierra and Jungle, and included species such as rainbow trout, lorna, mullet and boquichico. Concentrations of heavy metals varied significantly between species and geographical locations. In the Peruvian Amazon, concentrations of methylmercury, cadmium, lead, copper, mercury and arsenic were found in various fish. In the Sierra, elevated levels of lead and cadmium were found in rainbow trout, especially in rivers contaminated by anthropogenic activities. On the coast, species such as bonito and mackerel showed high levels of mercury, exceeding the limits set by international organisations. These results highlight the importance of monitoring and regulating heavy metal levels in fish to protect public health and aquatic biodiversity.