Capacidad antioxidante y contenido fenólico total de mieles de abeja cosechada en diferentes regiones de Bolivia]]>

Forty-five samples of Bolivian bee honey proceeding from the following eco-regions: Inter-Andean Dry Forest, Bolivian-Tucuman Forest, Chaco, Pre-Puna, Yungas, and sub-Andean Amazon Forest, were analyzed with respect to antioxidant properties and the Total Phenol Contents. The ABTS and FRAP methods were employed to establish the antioxidant indexes. The total phenolics content was achieved by applying the Folin Ciocalteu method. The FRAP highest total antioxidant activity was 247.54 - 690.68 μmol ET / 100g, corresponding to the Chaco region. The region of the inter-Andean dry forests showed the highest TAC (32.49 - 57.44 μmol ET / 100 g) by the ABTS method. The region with the highest total ash content was the Chaco region (115.04 - 190.56 mg EAG / 100g). An important correlation was also established between the FRAP method and the Total Phenol Content (r = 0.69), which indicates the influence of these compounds on the antioxidant activity of honey.

Se analizó el Contenido Total de Fenólicos (TPC), y la Capacidad Antioxidante Total (TAC) de cuarenta y cinco muestras de miel de abejas de diferentes regiones de Bolivia, correspondientes a los siguientes eco-sistemas: Bosque Seco Interandino, Bosque Boliviano-Tucumán, Chaco, Pre-Puna, Yungas y Bosque Amazónico subandino. Se emplearon los ensayos ABTS y FRAP para establecer la TAC. El TPC, contenido total de fenólicos se obtuvo aplicando el ensayo de Folin Ciocalteu. La mayor actividad antioxidante total del FRAP fue de 247,54 - 690,68 μmol ET / 100g, correspondiente a la región de Chaco. La región de los bosques secos interandinos presentó el TAC más alto (32,49 - 57,44 μmol ET / 100 g) según el método ABTS. La región con mayor contenido de Fenólicos Totales es la región de Chaco (115.04 - 190.56 mg EAG / 100g). También se estableció una correlación importante entre el método FRAP y el contenido total de fenólicos (r = 0,69), lo que indica la influencia de estos compuestos sobre la actividad antioxidante de la miel.

Identificación del material de partículas finas (pm2.5) mediante microscopía electrónica de escaneo cerca de la planta de cemento de cesur del distrito de Caracoto, Puno, Perú ]]>

In this paper, the average percentage of PM2.5 particulate matter and the chemical composition of the sediments deposited on roofs constructed with corrugated metal sheets of houses near the industrial cement plant was determined. The particle size distribution was calculated by means of the ImageJ software version 1.50i, using the B1, B2 and B3 micrographs obtained with the Scanning Electron Microscope, as a result: 5% of the particles had a size greater than 10μm (> PM10) on average, 39% of the particles had sizes between 2.5μm - 10μm (PM10-2.5) on average and 56% of particles had sizes smaller than 2.5μm (RESUMEN En este trabajo, se identificó el porcentaje promedio del material particulado PM2,5, y la composición química de los sedimentos depositados sobre los techos construidos con láminas metálicas acanaladas de viviendas cercanas a la planta industrial de cemento. La distribución del tamaño de las partículas se calculó con el programa informático ImageJ versión 1.50i, a través de las micrografías de B1, B2 y B3 obtenidas con el Microscopio Electrónico de Barrido cuyo resultado del análisis es el siguiente: el 5% de las partículas tienen tamaños mayores a 10µm (>PM10) en promedio, el 39% de la partículas tienen tamaños entre 2,5µm - 10µm (PM10-2,5) en promedio y el 56% de partículas tienen tamaños menores a 2.5µm (

Luteolina en cáscaras de maní (Arachis Hypogaea) en cultivares de Bolivia ]]>

ABSTRACT Peanut shells are a residue generated in big quantities in Bolivia. This residue contents luteolin, which is a flavonoid with demonstrated pharmacological properties as antioxidant, anti-inflammatory and antimutagenic. In this study, we analyzed the luteolin content in 41 samples of peanuts shells obtained from different cultivars mainly in the department of Chuquisaca, Bolivia. The luteolin content was quantified by an HPLC-DAD method using quercetin as internal standard. Results showed that content varies between 0.006 to 0.850 mg Lu/g of shells. Samples with the highest concentration of luteolin were: Larguillo Icla (roasted) (0,850 mg Lu/g of shells) sample obtained in the market of Sucre city, Phiti cintura colorado from Oroncota in Potosi with 0.673 mg Lu/g of shells and Pico y Loro obtained from Monteagudo in Chuquisaca with 0.589 mg Lu/g of shells. On the other hand, the EtOH extracts, which also showed interesting pharmacological properties, were also analyzed in their luteolin contents, determining concentrations of 79,728 and 74,188 mg Lu/g of extract in the cultivars Phiti cintura colorado from Oroncota in Potosí and Phiti cintura ladrillo from Padilla in Chuquisaca, respectively. Finally, it was determined that roasting temperature (80 ° C) does not affect luteolin.

RESUMEN Las cáscaras de maní son un residuo generado en grandes cantidades en Bolivia. Este residuo contiene luteolina, que es un flavonoide con demostradas propiedades farmacológicas como antioxidante, antiinflamatorio y antimutagénico. En este estudio, se analizó el contenido de luteolina en 41 muestras de cáscaras de maní obtenidos en diferentes cultivares principalmente del departamento de Chuquisaca, Bolivia. El contenido de luteolina se cuantificó por un método de HPLC-DAD utilizando como patrón interno quercetina. Los resultados mostraron que el contenido varía entre 0,006 y 0,850 mg Lu/g de cáscaras. Las muestras con mayor concentración de luteolina fueron: Larguillo Icla (tostado) (0,850 mg Lu/g de cáscaras) obtenida en el mercado de la ciudad de Sucre, Phiti cintura colorado de Oroncota en Potosí con 0,673 mg Lu/g de cáscaras y Pico y Loro obtenido de Monteagudo en Chuquisaca con 0,589 mg Lu/g de cáscaras. Por otra parte, los extractos de EtOH que también presentan propiedades farmacológicas interesantes, fueron también analizados en su contenido de luteolina, determinando concentraciones de hasta 79,728 y 74,188 mg Lu/g de extracto en los cultivares de Phiti cintura colorado de Oroncota en Potosí y Phiti cintura ladrillo de Padilla en Chuquisaca, respectivamente. Finalmente se determinó que la temperatura de tostado (80°C) no afecta a la luteolina.

Síntesis de la nueva 4-hidroxi-3-(3-metil-2-butenil)chalcona por condesación asistida por microondas de **4-hidroxi-3-(3-metil-2-butenil) acetofenona aislada a partir de senecio graveolens y benzaldehido**]]>

In this article we report the synthesis of a new chalcone, 4-hydroxy-3-(3-methyl-2-butenyl)chalcone 2, from the organic condensation assisted by microwave irradiation of benzaldehyde and 4-hydroxy-3-(3-methyl-2-butenyl)acetophenone 1, the latter isolated from Senecio graveolens. Compound 2, being of synthetic origin has not been so far isolated from natural sources. Structures were established by modern NMR techniques.

En el presente artículo reportamos la síntesis de una nueva chalcona, 4-hidroxi-3-(3-metil-2-butenil)chalcona 2, vía condensación orgánica asistida por irradiación de microondas de benzaldehído y 4-hidroxi-3-(3-metil-2-butenil)acetofenona 1, aislada de la especie vegetal Senecio graveolens. El compuesto 2, que es de origen sintético, no se ha aislado hasta ahora de fuentes naturales. Las estructuras fueron establecidas por técnicas modernas de RMN.

Capacidad antioxidante y contenido fenólico total de mieles de abeja cosechada en diferentes regiones de Bolivia]]>

Identificación del material de partículas finas (pm2.5) mediante microscopía electrónica de escaneo cerca de la planta de cemento de cesur del distrito de Caracoto, Puno, Perú ]]>

Luteolina en cáscaras de maní (Arachis Hypogaea) en cultivares de Bolivia ]]>

Síntesis de la nueva 4-hidroxi-3-(3-metil-2-butenil)chalcona por condesación asistida por microondas de 4-hidroxi-3-(3-metil-2-butenil) acetofenona aislada a partir de senecio graveolens y benzaldehido]]>

Síntesis de la nueva 4-hidroxi-3-(3-metil-2-butenil)chalcona por condesación asistida por microondas de **4-hidroxi-3-(3-metil-2-butenil) acetofenona aislada a partir de senecio graveolens y benzaldehido**]]>