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Pesquisa : IBIETA, GABRIELA [Autor]
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 Ibieta, Gabriela and Peñarrieta, J. Mauricio Caracterización química y cuantificación de taninos del polvo de Caesalpinia spinosa: Tara Boliviana. Rev. Bol. Quim, Abr 2021, vol.38, no.1, p.26-35. ISSN 0250-5460

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 Ortiz S., Jimena et al. Determinación de teobromina, catequina, capacidad antioxidante total y contenido fenólico total en muestras representativas de cacao Amazónico Boliviano y su comparación antes y después del proceso de fermentación. Rev. Bol. Quim, Abr 2019, vol.36, no.1, p.40-50. ISSN 0250-5460

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